스페인 요리를 마스터하기위한 16 가지 채식, 육류 및 해산물 빠에야 레시피

활기차고 향기롭고 다채롭고 풍성하며 경외심을 불러 일으키는 이들은 강력한 스페인 빠에야를 설명하는 데 사용되는 몇 가지 단어에 불과합니다. 이 쌀 기반 요리는 수세기 동안 스페인 요리의 중요하고 일관된 부분이었습니다. 전통적인 Paella는 해산물 기반 (홍합 요리)이지만 다양한 입맛에 맞게 수정 된 여러 버전을 사용할 수 있습니다. 이 웅장한 요리는 쉽게 만들 수 있으며 주최하는 모든 디너 파티의 중심이 될 것입니다.

관련 항목 : Cinco de Mayo를위한 78 가지 타코 레시피

Paella는 무엇입니까?

스페인 인은 빠에야가 무엇이고 무엇이 아닌지에 대해 상당히 보호 할 수 있습니다. 하지만이 왕실 요리의 많은 버전이 인터넷에 존재합니다. 빠에야는 아름답게 조리 된 채소, 토마토, 해산물 (또는 닭고기와 초리 조와 같은 고기)과 사프란이 주입 된 단립 쌀로 구성되며 바닥에 캐러멜 처리 된 크러스트 (소 카라라고 함)가 있습니다. 그들의 요리 정신을 받아들이는 한, 당신의 스페인 빠에야 버전은 맛있을 것입니다. 하지만 사프란을 놓치지 마세요. 빠에야에 화려한 색을 더 해주고 향을 더 해줍니다.

그만큼 최고의 빠에야 요리법 Cinco de Mayo 축하 행사에도 유용합니다. 고전적인 해산물 빠에야와 빠에야 발렌시아 나에서 혁신적인 디저트 빠에야에 이르기까지 비 채식주의 자, 채식주의 자 및 채식주의자를위한 옵션이있는 15 가지 훌륭한 요리법이 있습니다.

다음으로 시도해보세요 : 최고의 쌀 요리 21 가지