30 분 간단한 멕시코 라자냐
천사 수를 찾으십시오
멕시코 라자냐(차드 에릭)
나는 가장 까다로운 먹는 사람과 함께 산다. 나의 고기와 감자 남편과 2 일 연속으로 같은 것을 결코 좋아하지 않는 나의 까다로운 2 살짜리. 우리는 낮에 같은 식사를 거의 먹지 않지만 저녁은 우리의 시간입니다. 가족 함께 모여 빵을 나누고 그날의 행사를 따라 잡습니다. 저녁 식사는 우리를 하나로 모으는 식사입니다.
우리의 모든 입맛이 만날 수있는 곳을 찾을 때 나는 종종 멕시코 또는 남서부 요리 , 우리는 멕시코의 멋진 맛을 좋아하기 때문입니다. 결과? 이 비 전통적 멕시코 라자냐 국경을 넘나 드는 감각으로.
고기와 콩은 이것을 매우 풍성한 식사로 만들고 라자냐는 입맛을 깨우기 위해 약간의 열과 함께 맛있는 멕시코 풍미가 층층이 쌓여 있습니다. 15 분의 준비 시간과 준비에서 플레이트까지 30 분만에 멕시코 라자냐 요리를 계속해서!
Simple Kitchen에서 당신의 사랑으로!
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30 분 멕시코 라자냐
으로평점:
성분
- 1 파운드살코기 쇠고기
- 올리브 오일, 냄비에 이슬비
- & frac12;작은 노란 양파, 강판 또는 잘게 썬 것
- 2 작은 술훈제 파프리카
- 1 작은 술커민
- 1 큰술고춧가루
- 1 작은 술코셔 소금
- & frac12; tsp후추
- 캔 1 개 (14.5oz)다진 토마토
- 1 캔 (15oz)헹구고 물기를 제거한 검은 콩
- 1 & frac12; 컵냉동 옥수수
- 1 캔 (4 온스)불 구이 다진 녹색 고추
- 1 캔 (10 온스)엔칠 라다 소스
- 12큰 밀가루 또띠아 8 개
- 12 온스멕시코 치즈 블렌드
- 6 온스올리브 슬라이스, 물기를 제거
- 두잘게 다진 파
- 2 큰술다진 고수
주요 태그
지도
오븐을 425 ° F로 예열합니다.
큰 프라이팬에 중불로 올리브 오일을 뿌립니다. 프라이팬에 쇠고기, 양파, 파프리카, 커민, 고춧가루, 소금, 후추를 넣습니다. 약 5-7 분 동안 갈색 소고기. 토마토, 콩, 옥수수를 넣으십시오. 잘 섞어주세요. 베이킹 팬 준비를 시작하는 동안 요리하십시오.
엔칠 라다 소스의 ⅓를 중간 크기의 베이킹 팬 (약 8x11) 바닥에 펴 바릅니다. 토르티야를 팬 바닥에 놓고 팬이 덮일 때까지 약간 겹칩니다 (약 4 개의 토르티야).
토르티야 위에 쇠고기 혼합물의 절반을 숟가락으로 골고루 펴 바릅니다. 쇠고기 혼합물 위에 또띠야를 얹습니다. 엔칠 라다 소스의 ⅓를 또띠야 위에 부드럽게 얹습니다. & frac12; 위에 치즈의. 치즈 위에 녹색 고추를 뿌립니다. 남은 쇠고기 혼합물을 추가하십시오. 고르게 펴십시오. 쇠고기 혼합물 위에 또띠아를 얹습니다. 남은 엔칠 라다 소스를 토르티야 위에 숟가락으로 얹습니다. 남은 치즈를 토르티야 위에 뿌립니다. 올리브와 파로 상단을 장식하십시오.
치즈가 녹고 라자냐가 데워 질 때까지 10-15 분 동안 굽습니다. 오븐에서 꺼내 고수를 뿌린다. 봉사하고 즐기십시오!
주방 카운터
8 인분.
