(포시 리틀 디자인)
Launch Gallery 9 사진폭음 관람 후 주말 왕관 , 나는 외출을 좋아하고 공상에 빠지다 하이 티 -오후 동안 영국 왕실 인 척하는 유일한 방법. 딱딱한 오이 샌드위치와 버터와 잼이 듬뿍 쌓인 스콘은 확실히 좋지만, 내가 가장 퇴폐적이고 매력적이라고 생각하는 것은 작은 미니 케이크 (a.k.a. 쁘띠 네 )이 계층화 된 케이크 타워에서도 제공됩니다.
아이싱으로 이슬비를 내리고 그 사이에 아름다운 크림 층을 쌓고 퐁당을 입히고 크리스탈을 뿌려줍니다. 쁘띠 포에 관해서는 장식면에서 더 많은 것이 가장 확실합니다.
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따라서 하이 티를 좋아하고 집에서 편안하게 서사시를 재현하고 싶다면 왕실에서 영감을 얻은 하이 티 메뉴에 쁘띠 푸르를 포함하십시오. 시작하는 방법을 모르십니까? 이것을 당신의 치트 시트를 쁘띠 네에게 고려하십시오.
프랑스어로 작은 오븐 말 그대로 작은 오븐으로 번역 될 수 있습니다. Petit fours (또는 mignardises)는 일반적으로 달콤하거나 짭짤한 작은 과자를 말합니다. 미국에서 쁘띠 포스는 가장 일반적으로 작은 케이크를 말합니다.
달콤한 쁘띠 푸르를 장식하기 위해 유약 (또는 아이싱)이 가장 일반적으로 사용됩니다. 아이싱은 종종 제과업자의 설탕, 물, 약간의 시럽을베이스로하여 부드러워 질 때까지 가열 한 후 쁘띠 푸르를 장식하는 데 사용합니다.
쁘띠 4 개 케이크를 만드는 가장 간단한 방법은 큰 시트 팬에 케이크 반죽을 굽고 구워서 요리 한 다음 시트 케이크를 작은 한 입 크기로 자르고 나중에 아이싱 또는 사이에 채워.
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이제 기본 사항을 숙지 했으므로 하이 티에 적합한 9 가지 멋진 쁘띠 푸르 레시피를 소개합니다!
Felicia Lim은 음식 블로그의 저자입니다. 접시 별 접시 , 그녀가 공유하는 곳 글루텐 프리 레시피 실제로 맛있습니다.
에 의해 떨어지다 그녀의 블로그 한 손에는 쿠키를, 다른 한 손에는 차를 담그는 것이 좋습니다.