페투치니와 브로콜리를 곁들인 베이컨 애호가의 치킨 알프레도는 그릇에 담긴 편안한 음식입니다
천사 수를 찾으십시오
(차드 에릭)
때때로 나는 준비하는 데 너무 오래 걸리는 사랑스러운 퇴폐적 인 식사를 정말로 원한다. 나는 그것을 식당에서만 먹을 것이다. 인정하지만 나는 선호한다 가정식 식사 외식 이상. 나는 내 환경, 내 테이블, 내 주방에서 집에서 식사하는 것이 더 편안합니다. 단 하나의 옵션 만 남습니다. 집에서 만드는 방법입니다.
딸이 태어나 기 전에 저는 완벽한 식사를 준비하기 위해 부엌에서 몇 시간을 보내는 것을 좋아했습니다. 하루 종일 천천히 구운 토마토 소스 , 준비하는 데 며칠이 걸리는 케이크와 요리하는 데 4 개의 냄비와 팬이 필요한 식사. 요리에 대한 애정이 시간을 빼앗고 있다는 것을 깨달은 후 가족 나는 정말로 내 생각을 바꿨다. 나는 가능한 한 빨리 아름다운 식사를 만들고 싶고 청소를 덜 할 수 있다면 그것은 보너스입니다.
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시간을 절약하기 위해 맛을 잃는 것은 선택 사항이 아닙니다. 요리를 단순화하고 가족과 함께 보낼 시간을 더 많이주는 지름길을 배웠습니다. 이 요리와 마찬가지로 닭고기를 바로 요리하여 식사에 놀라운 맛을 더합니다. 베이컨 똑같은 뜨거운 프라이팬에 소스를 끓입니다. 파 익힌 파스타를 넣고 소스로 마무리하여 놀라운 맛을 흡수합니다.
부유 한 퇴폐적 알프레도 소스 파마산 치즈, 크림, 버터로 만든는이 놀라운 요리의 기본입니다. 파스타에 브로콜리를 넣고 베이컨을 얹습니다. 30 분 만에 준비부터 접시까지이 멋진 요리를 설명하는 가장 좋은 방법은 Luxurious입니다. 이와 같은 식사로 다시는 외식하지 못할 수도 있습니다. 즐겨.
Simple Kitchen에서 당신의 사랑으로!
다음은 70 최고의 베이컨 요리법 .
페투치니와 브로콜리를 곁들인 베이컨 애호가 치킨 알프레도
으로평점:
성분
- 1 파운드두껍게 썬 베이컨
- 1 파운드뼈없는 껍질없는 닭 가슴살
- & frac12; tsp코셔 소금
- 1 작은 술신선한 갈은 후추
- 8 큰술무염 버터
- 1 컵진한 크림
- 4 온스신선한 파마산 치즈
- 8 온스말린 페투치니
- 2 컵냉동 브로콜리 작은 꽃
주요 태그
지도
큰 (12 ') 프라이팬을 센 불로 예열하십시오.
큰 냄비에 물을 채우고 물이 끓으면 파스타를 넣습니다. 냄비를 덮고 센 불로 끓입니다. 파스타가 유연 해지면 (구부리려고해도 깨지지 않음) 브로콜리를 추가합니다. 파스타가 알 덴테가 부족할 때까지 요리하십시오. 열에서 제거하십시오.
한편 : 치즈를 갈아서 따로 보관하십시오.
프라이팬이 뜨거워지면 깨끗한 가위를 사용하여 한입 크기의 베이컨을 프라이팬으로 자릅니다. 베이컨이 완전히 익을 때까지 가끔 저으면서 요리하십시오 (필요에 따라 열을 조절하십시오). 요리 시간은 약 10 분입니다.
그 동안에; 닭고기를 씻어서 한 입 크기로 자릅니다. 따로.
슬롯 형 스푼으로 프라이팬에서 익힌 베이컨을 꺼냅니다. 접시에 놓습니다. 프라이팬에서 대부분의 베이컨 기름을 빼내고 약 1 큰술 남깁니다 (프라이팬을 씻지 마십시오). 프라이팬에 닭고기를 넣습니다. 스토브와 중불로 돌아갑니다. 소금과 후추를 뿌린다. 완전히 익을 때까지 요리하고 가끔 저어줍니다. 약 5 분 동안 프라이팬에서 닭고기를 꺼냅니다.
팬에서 물방울을 배출하십시오. 중불로 스토브로 돌아갑니다. 버터를 8 조각으로 자르고 프라이팬에 넣습니다. 버터가 대부분 녹 으면 크림을 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다. 알프레도 소스가 부드러워 질 때까지 치즈를 넣고 거품을 내고 소스를 거품에 유지합니다.
집게를 사용하여 물에서 파스타와 브로콜리를 제거하고 알프레도 소스에 추가합니다. 소스에 파스타를 비틀어 코팅합니다. 닭고기와 베이컨을 넣고 집게와 함께 던지십시오. 소스가 흡수되고 파스타가 코팅 될 때까지 약 5 분간 가열합니다.
봉사하고 즐기십시오!
주방 카운터
8 인분.
