Green Jello Salad (일명 Mormon Jello Salad)는 큰 컴백을 앞두고있는 레트로 디저트 중 하나입니다.
천사 수를 찾으십시오
(크리스타 마샬)
내 할머니 내 앞에, 나는 나의 광대 한 것으로 알려지기 시작했다 보풀 샐러드 레시피 수집. 내가 뭐라고 말할 수 있니? 나는 최고로부터 배웠다. 나는 보풀과 과일 샐러드 요리를 특징으로하는 그녀의 거대한 휴일 테이블에 대한 좋은 추억을 가지고 있으며, 전통을 이어 가게되어 기쁩니다. 휴일마다 또는 평일 저녁 식사 — 제 생각에는 달콤하고 크림 같은 디저트로 더 맛있게 만들 수 있습니다.
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내가 솜털 샐러드 카테고리에 있다고 생각하는 전문가가 아무리 많아도 최근까지이 사람은 나를 피했습니다. 그린 젤로 샐러드 (몰몬 젤로 샐러드라고도 함) 내가 만든 적이 없었고, 마침내 레시피를 찾을 때까지 들어 본 적이 없다고 생각했습니다. 우리 할머니와 어머니가 우리보다 먼저 만든 고전적인 요리라고 생각했기 때문에 내 요리법 검색은 내가 옛날 시골 교회 요리 책이라고 부르는 것으로 시작되었습니다. 아시다시피 교회와 여성 보조 단체가 모금 행사를 위해 모았습니다. 모든 회원은 자신의 가족 대대로 전해 내려 오는 시도와 진정한 요리법. 이곳에서 바로이 맛있는 디저트에 대한 제 영감을 얻었고, 몇 년 전 할머니의 식탁에서 먹어 본 적이있는 재료를 본 적이 있습니다.
몰몬 젤로 샐러드는 무엇입니까?
몰몬 젤로 샐러드는 라임 젤로, 코티지 치즈, 으깬 파인애플, 연유, 다진 견과류로 만듭니다. 당신이 묻는 이름을 어떻게 얻었습니까? 글쎄요, 유타주가 더 많이 먹는다는 걸 알고 계 셨나요? 젤로 다른 어떤 나라보다? 사실입니다. 유타는 많은 몰몬교 신앙의 고향이고이 샐러드는 많은 가족들이 좋아하는 음식이기 때문에 칭호를 얻었습니다.
이 조리법의 가장 큰 차이점 (그리고 대부분의 다른 보풀 샐러드)은 그릇에 담아서 제공하는 대신 성형했다는 것입니다. 베이킹 접시에 담아 놓아두면 쉽게 정사각형으로 잘라서 제공 할 수 있습니다. Potluck 너무!
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나는이 질문을 많이 받는다 : 보풀 샐러드는 반찬인가, 디저트인가? 우리 가족에서는 둘 다 될 수 있습니다! 여러 번 나는이 크림 같은 과일 샐러드를 큰 명절 식사의 반찬으로 제공합니다. 다른 때는 특히 더운 여름철에는 디저트가됩니다. 그들은 각 카테고리에서 잘 작동하지만 반찬을 만드는 한 가지 장점을 말할 수 있습니다. 샐러드라고 부르면 디저트로 파이나 케이크도 먹을 수 있습니다!
언제, 어떻게 제공하든 클래식 젤로 디저트 , 2019 년에 다시 돌아올 것입니다. 우리 모두는 우리가 먹는 음식에서 위로를 찾고 가족의 추억을 소중히 할 수있는 더 많은 방법을 찾고 있습니다.
그린 젤로 샐러드 (몰몬 젤로 샐러드)
으로평점:
성분
- 두(3 온스) 라임 젤로 박스
- 1 컵증발 우유
- 1(20-oz) 으깬 파인애플, 주스 예약
- 1 컵물
- & frac12; 컵다진 호두
- 1 컵마요네즈
- 1 컵작은 두부 코티지 치즈
- 서빙 용 휘핑 크림
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지도
주스를 절약하기 위해 큰 계량 컵 위에 파인애플을 소쿠리에 담으십시오.
총 2 컵의 액체를 만들기 위해 충분한 물을 추가합니다.
주스 / 물 혼합물을 중강 불로 가열하고 끓입니다.
젤로 믹스를 넣고 완전히 녹을 때까지 저어줍니다.
불을 끄고 약 10 분 동안 약간 식 힙니다.
큰 그릇에 증발 된 우유와 마요네즈가 부드러워 질 때까지 잘 섞습니다.
젤로 혼합물을 마요네즈 혼합물에 천천히 넣고 저어줍니다.
으깬 파인애플, 코티지 치즈 및 견과류로 접습니다.
유리 8x8 베이킹 접시로 옮깁니다.
서빙하기 전에 냉장고에서 밤새 덮고 식히십시오.
서빙하려면 사각형으로 자르고 원하는 경우 휘핑 크림을 얹습니다.
주방 카운터
6-8 인분.
나는 창조자 매일 엄마의 식사 그리고 풀 타임으로 집에서 엄마. 저는 17 살의 남편과 16 살과 4 살의 놀랍고 바쁜 두 아들과 함께 북부 인디애나에 살고 있습니다. 제 블로그는 초보 요리사부터 숙련 된 가정 요리사에 이르기까지 모두를위한 것입니다. 나는 간단하게 만들어지고 맛있는 음식으로 가족들을 식탁에 모으고 싶다. 당신은 나를 찾을 수 있습니다 페이스 북 , 핀터 레스트 , 인스 타 그램 과 트위터 너무!
