이 30가지 정말 좋은 양배추 수프 레시피는 수프가 잎이 많은 채소와 더 잘 어울린다는 것을 증명합니다

양배추 수프 다이어트를 하지 않더라도 수프 밤에 이 요리법을 파헤치고 싶을 것입니다.

• 작가: 크리스타 마샬
• 업데이트 날짜:

대단하다고 생각할 때 채소 다음 큰 냄비에 추가하려면 수프 , 나는 당근을 걸고, 감자들 , 옥수수 , 강낭콩 그리고 셀러리는 목록의 맨 위에 있습니다. 시금치 케일은 놀라운 건강상의 이점으로 인해 포함될 수도 있지만 얼마나 자주 양배추 따뜻하고 위안이 되는 수프 한 그릇이면 얼마나 맛있을까?

관련: 100 최고의 가을 수프

대답이 자주 나오지 않는다면 혼자가 아닙니다. 우리 중 많은 사람들이 건강한 수프를 만들 때 양배추를 간과하는 것 같지만 기본 야채 수프뿐만 아니라 수프의 스타를 만들기 위해 추가하는 것은 내가 가장 좋아하는 재료 중 하나입니다.

에 대해 들어본 적이 양배추 수프 다이어트 ? 양배추 수프는 원하는 경우 완전한 식사가 될 수 있지만 이 유행하는 식단을 오래 유지하는 것은 권장하지 않습니다. 그리고 식단과 관련된 간단한 양배추 수프(주로 양배추, 국물, 향신료로 구성됨)와 달리 훨씬 더 흥미로운 것들이 많이 있습니다. 수프 이 십자화과 야채로 만들 수 있습니다!

관련: 35 슬로우 쿠커 수프

다양한 종류의 양배추는 무엇입니까?

양배추에 관해서는 얼마나 많은 품종이 있는지조차 깨닫지 못할 수도 있습니다. 실제로 전 세계적으로 재배되는 양배추의 종류는 400가지가 넘습니다. 하지만 걱정하지 마세요. 식료품점에 갈 때 선택할 수 있는 것이 많지 않을 것입니다. 대부분 미국 농산물 통로로 가는 길은 다음과 같습니다.

• 초록
• 빨간색 또는 보라색
• 사보이 왕가
• 나파

청경채가 목록에서 어디에 있는지 궁금하다면 실제로는 양배추가 아니라 중국산 근대입니다! (당신은 매일 새로운 것을 배웁니다!)

수프에 사용하는 양배추의 종류

우리 모두에게 친숙한 전통적인 녹색 양배추는 국물에 완벽하게 첨가됩니다. 왜냐하면 그것은 요리될 수 있지만 여전히 모양과 맛을 유지하기 때문입니다. 양배추 수프에 대한 대부분의 요리법에는 아마도 이 주류 품종이 포함될 것입니다.

붉은 양배추는 대부분의 요리법에서 녹색과 바꿔서 사용할 수 있지만 질감이 더 거칠 수 있습니다. 수프 냄비에 예쁜 자주색 양배추를 추가하려는 경우 염두에 두어야 할 또 다른 사항은 색상이 번질 수 있으므로 야채 수프가 예상하지 못한 색상으로 나올 수 있다는 것입니다.

또한, 보라색 양배추에 생생한 색상을 부여하는 화합물은 대부분의 수돗물에 포함된 알칼리성 물질과 혼합되면 파란색으로 변할 수 있습니다. 이 다채로운 문제를 방지하려면 레몬 주스와 같은 레시피에 약간의 산을 추가하기만 하면 됩니다.

최고의 양배추 수프 조리법

이 베스트 30 양배추 수프 요리법 당신이 그렇게 오랫동안 양배추를 간과하지 않았으면 하는 바램을 가질 것입니다. 계란말이 수프와 양배추 속을 채운 수프부터 소고기 양배추 수프와 이탈리안 화이트빈, 양배추, 소시지 수프와 같은 더 푸짐하고 고기를 베이스로 한 수프까지 모든 것이 있습니다. 도 있다 케토 양배추 수프 조리법과 많은 슬로우 쿠커 즐길 양배추 수프 (많은 소란없이).

가게에서 나파, 빨강 또는 녹색 양배추를 구입하고 미래에 맛있는 수프 저녁 식사를 즐기십시오!

관련: 35 슬로우 쿠커 스튜 조리법

---