용기에서 직접 아이스크림을 먹는 것이 안전한가요?

우리 가정의 질서를 회복하도록 도와주세요. 나는 과학적 대답만을 원합니다. 용기에서 직접 아이스크림을 먹을 때 아내가 나를 꾸짖습니다. 나는 어떤 세균이라도 얼어 붙는 온도에서 빨리 죽을 것이라고 말한다. 누가 맞습니까?

—Paul Steward, 뉴저지 주 트 렌튼

냉동은 대부분의 미생물을 비활성화하지만 죽이지는 않습니다. (사실 냉동은 과학자들이 나중에 연구하기 위해 일상적으로 박테리아를 저장하는 방법입니다.) 그러나 당신이 탐닉 할 때 아프지 않는 한,이 관행이 해를 끼칠 것 같지는 않습니다. 잠재적 인 이점도 있습니다.이 무서운시기에 나머지 아이스크림 용기에 독점적으로 액세스 할 수 있습니다!

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