뇌 건강을 개선하고 싶습니까? 전문가들은 이것이 가장 중요한 보충제라는 데 동의합니다.

놀랍게도 당신이 생각하는 보충제가 아닐 수도 있습니다.

• 작가: 스테파니 오스만스키
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때에 온다 뇌 건강 , 추가의 중요성에 대해 반복해서 들었을 것입니다. 오메가 -3 생선 기름 당신의 식단에. 그러나 오메가-3가 건강한 뇌를 촉진하는 유일한 보충제가 아니라면 어떨까요? 두뇌 건강을 위해 섭취해야 할 가장 중요한 보충제가 완전히 다른 것이라면 어떨까요?

'오메가-3 지방은 지중해 식단 , 뇌 건강에 중요하다고 생각되는,' 레이첼 오자, MnutrDiet, APD, LDN, 의학 및 과학 담당 이사는 다음과 같이 설명합니다. 축제 . 그러나 실제로 더 큰 영향을 미치는 다른 보충제에 대해 알고 싶을 것입니다.

두뇌 건강을 위한 최고의 보충제는 무엇입니까?

오메가-3 지방산 외에도 플라보노이드, 안토시아닌, 항산화제 및 단일포화 지방도 뇌 건강에 놀라운 효과를 줄 수 있습니다. 그러나 Ojha에 따르면 최고를 지배하는 보충제에 관해서는 B 비타민이 필수품입니다.

Ojha는 '사람들이 비타민 B를 생각할 때 뇌 건강에 미치는 역할은 생각하지 않을 수 있습니다.'라고 말합니다.

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비타민 B 중에서 B1, B2, B3, B6, B9, B12는 뇌 건강에 가장 효과적인 것으로 간주됩니다.

각각은 서로 다른 방식으로 뇌의 기능을 향상시키기 위해 작동하지만 모두 뇌를 보호하고 가능한 한 건강하게 유지하는 데 중요합니다. 이러한 비타민 B 중 일부는 치매 및 신경 장애와 같은 질병과 관련된 인지 저하 위험을 줄이는 것으로 과학적으로 입증되었습니다.

비타민 B의 종류

다양한 유형의 비타민 B에 대해 알아야 할 사항과 이들이 뇌 건강에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

• 비타민 B1(티아민): 연결 치매 위험 감소 집중력과 기억력을 향상시킵니다.
• 비타민 B2(리보플라빈): 편두통 위험 감소 신경의 산화 스트레스와 염증을 줄임으로써.
• 비타민 B3(니아신): 스트레스와 손상으로부터 뇌 세포를 보호합니다. 방지하다 전반적인 인지 기능 저하 그리고 치매의 위험을 줄입니다.
• 비타민 B6(피리독신): 건강한 세포 대사를 유지하고 아미노산 생산을 지원하며 신경 및 피부 건강을 유지합니다.
• 비타민 B9(엽산): 건강한 적혈구, 건강한 세포 기능을 생성하고 건강한 DNA를 유지합니다.
• 비타민 B12(히드록소코발라민): 신경 뇌 조직의 건강을 유지하고 전기 자극이 신경 세포를 따라 이동할 수 있도록 합니다.

Ojha는 '비타민 B군은 두뇌와 신체 사이에 중요한 메시지를 보내는 신경전달물질 생산에 중요한 역할을 합니다. 기분이.'

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B 비타민 결핍의 징후

비타민 B 결핍이 있는지 어떻게 알 수 있습니까? 결핍에 걸리기 쉽거나 발병할 가능성이 높아지는 몇 가지 요인이 있지만(자세한 내용은 아래 참조) 경계해야 할 몇 가지 징후도 있습니다.

Ojha에 따르면 결핍의 뇌 특정 증상은 다음과 같습니다.

• 비타민 B6 (피리독신) 결핍 : 과민성, 각성 장애, 인지 저하 및 치매 진단.
• 비타민 B9 (엽산) 및 비타민 B12( 하이드록소코발라민) 결핍 : 행동 변화, 전반적인 인지 장애/쇠퇴.

더 나은 뇌 건강을 위한 비타민 B 함유 식품

보충제는 특히 비타민 B 결핍증을 앓고 있는 사람들에게 큰 도움이 될 수 있지만 특정 음식을 섭취하여 더 많은 비타민 B를 식단에 추가할 수 있는 방법도 있습니다.

'비타민 B6의 식품 공급원에는 육류(예: 닭고기, 돼지 고기 ), 생선(예: 참치, 연어 ), 콩류(예: 병아리콩, 검은콩), 잎이 많은 채소, 강화 곡물, 견과류, 바나나 및 감자' Ojha는 말합니다. '엽산의 식품 공급원에는 간, 잎이 많은 채소( 시금치 , 또 다른, 상추 ), 아스파라거스 , 아보카도 , 사탕무, 콩류(렌틸콩, 핀토콩), 감귤류 및 농축 시리얼.'

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식단에 더 많은 비타민 B12를 주입하려는 경우 Ojha는 간, 고기( 스테이크 , 돼지고기), 생선(연어, 참치), 플레인 요거트, 코티지 치즈, 스위스 치즈 및 기타 동물성 제품을 섭취해야 합니다.

비타민 B가 풍부한 식품과 B 복합 보충제 중에서 식단에서 비타민 B를 우선적으로 섭취해야 하는 사람은 누구입니까?

'나이, 식습관 및 생활 방식에 따라 비타민 B 보충제를 포함하는 것을 고려할 수 있습니다.'라고 Ohja는 설명합니다. '예를 들어, 나이가 들어감에 따라 우리 몸은 비타민 B12를 흡수하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다.'

추측이 아닙니다. 과학적 근거가 있습니다. 사실로, 국민건강영양조사 (NHANES) 데이터에 따르면 50세 이상의 성인 중 높은 비율이 비타민 B6(41%), 엽산(46%), 비타민 B12(24%)의 식이 섭취량을 충족하지 못하는 것으로 나타났습니다.

비타민 B 결핍에 역할을 할 수 있는 또 다른 요인은 식단입니다. 주로 식물성 식품을 섭취하는 사람들은 결핍에 더 취약할 수 있습니다.

Ojha는 '당신이 채식주의자이거나 비건이라면 B12가 많은 식품 공급원이 고기와 유제품이기 때문에 B12 보충제를 포함하는 것을 고려할 수 있습니다.'라고 덧붙입니다.

다음, Sanjay Gupta 박사는 두뇌를 날카롭게 유지하기 위한 팁을 제공합니다. .

출처

• Rachel Ojha, MNutrDiet, APD, LDN, 의학 및 과학 담당 이사

• B는 뇌 건강 . 클리블랜드 클리닉

• 비타민 B1(티아민)과 치매 . 앤 N Y Acad Sci.

• 리보플라빈—비타민 B2 . Harvard T. Chan 공중 보건 학교.

• 나이아신—비타민 B3 . Harvard T. Chan 공중 보건 학교.

• 계란 섭취가 염증 표지자에 미치는 영향: 무작위 통제 임상 시험의 체계적 검토 및 메타 분석 . J Sci Food Agric.

• 염증과 싸우는 음식 . 하버드 건강 출판.

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