Rise and Shine : 미니 아침 식사 캐서롤
천사 수를 찾으십시오
나는 주말 아침 식사를 좋아합니다. 커피를 마시고 한주의 바쁜 시간을 떨쳐 버릴 때입니다. 주말 아침에는 조리대를 둘러 보며 여유롭게 팬케이크 나 계란을 만들 수 있습니다. 하지만 전날 밤에 만들어지는 주말 아침 식사에서 오는 특별한 기쁨이 있습니다. 아침에 먼저 오븐에 옮기기 만하면됩니다. 이 미니 아침 식사 캐서롤은 후자 범주에 속합니다. 이것들을 한꺼번에 만들면 빵을 굽는 동안 휴식을 취할 수 있습니다… 또는 심지어 몇 분 더 잠을 자도됩니다!
이 아침 캐서롤 빵 푸딩, 먹거리 또는 지층과 같은 방식으로 만들어집니다. 입방체로 만든 하루 된 빵을 계란과 우유 혼합물에 담가서 포크를 가라 앉힐 수있는 적당한 밀도로 부드러워집니다.
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계란과 우유 외에 추가하는 것은 전적으로 당신에게 달려 있습니다. 여기에 체다 치즈와 함께 고전적인 길을 갔고 베이컨 , 그러나 야채 나 허브는 훌륭 할 것입니다. 위에 액체를 붓기 전에 빵 큐브와 함께 재료를 간단히 던지십시오. 밤새 냉장하고 오븐을 켜는 것만 큼의 노력 만 필요로하는 주말에 적합한 아침 식사로 일어나십시오.
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미니 베이컨, 계란, 치즈 아침 식사 캐서롤
으로평점:
성분
- 바게트 통 1 개 또는 큰 덩어리입방체로 자른 하루 된 빵
- 4 온스잘게 썬 날카로운 체다 치즈
- 6 개의 스트립베이컨, 바삭 바삭하고 거칠게 다져 질 때까지 조리
- 8큰 달걀
- 2 컵우유
- & frac12; tsp소금
- 1 작은 술갓 갈라진 후추
주요 태그
지도
머핀 통에 버터 나 요리 용 스프레이를 바릅니다. 큰 믹싱 볼에 체다 치즈와 함께 빵 큐브를 부드럽게 던지십시오. 머핀 통의 12 개 공간에 빵 혼합물을 골고루 나눕니다. 부드럽게 눌러 빵을 공간에 넣으십시오. 다진 베이컨을 표면에 골고루 뿌립니다.
잘 섞일 때까지 계란, 우유, 소금 및 후추를 함께 휘젓습니다. 계란 혼합물을 빵 큐브 위에 붓고 각 머핀 컵을 거의 꼭대기까지 채 웁니다. (액체가 빵에 천천히 흡수됩니다. 여분의 액체가 있으면 그것을 냉장하고 베이킹 직전에 캐서롤에 추가 액체를 추가하는 데 사용하십시오.) 뚜껑을 덮고 2 시간 또는 밤새 냉장하십시오.
오븐을 화씨 350 도로 예열하세요. 캐서롤을 윗부분이 노릇 노릇해질 때까지 굽고 20-22 분 동안 익 힙니다. 즉시 봉사하십시오.
주방 카운터
12 인분.
저자 정보
제시카 스미스는 음식과 여행 작가 누가 블로그를 ...에서 InquiringChef.com . 캔자스 시티 출신 인 그녀는 남편 프랭크와 함께 살고있는 태국에서 새로운 음식 이야기를 발견하며 하루를 보냅니다.
