새로운 연구에 따르면 이러한 운동은 식욕을 억제할 수 있습니다

게다가, 당신을 더 배고프게 만들 수 있는 것들.

• 작가: 그레첸 리디커
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새로 시작하셨나요 적합 계속해서 굶주리는 자신을 발견하기 위해서? 힘든 일을 마친 적이 있습니까? 아침 운동을 하고 그날 식욕이 없어 놀랐습니까? 운동이 식욕에 미치는 영향은 체육관 관중과 운동선수뿐만 아니라 과학자들에게도 오랫동안 매혹의 원천이었습니다.

최근에, 연구 저널에 게재 자연 우리가 운동하는 방법과 먹는 방법 사이의 가능한 연결에 대해 몇 가지 추가 조명을 밝힙니다. 흥미롭게도, 그것은 모두 단일 분자로 거슬러 올라갈 수 있습니다.

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스탠포드 의과대학, 베일러 대학, 코펜하겐 대학의 과학자 그룹이 수행한 이 다단계 연구는 식욕에 대한 운동의 효과 중 적어도 일부가 젖산과 페닐알라닌이 혼합된 단일 분자와 관련되어 있음을 보여주었습니다. 연구자들이 적절하게 명명한 lac-phe라는 분자는 실험된 다른 어떤 분자보다 운동 후 쥐의 혈액에서 더 많이 증가했습니다.

식욕에 대한 이전 연구의 대부분이 배고픔 신호를 조절하는 두 가지 주요 호르몬인 렙틴과 그렐린에 초점을 맞추었기 때문에 이것은 연구자에게 놀라운 일이었습니다. 위가 비었을 때 생성되는 그렐린은 뇌에 식사 시간이라는 신호를 보냅니다. 소장에서 생성되어 식욕을 억제하는 렙틴은 포만감을 느낄 때 뇌에 알려줍니다. 그러나 lac-phe는 lac-phe 자체가 동물의 식욕에 어떻게 영향을 미치는지 테스트하여 연구를 계속한 연구원들에게 빠르게 관심의 대상이 되었습니다.

이를 위해 비만 쥐에게 lac-phe를 먹였더니 음식 섭취량이 30% 이상 감소했습니다. 마지막으로 연구원들은 생쥐를 두 그룹으로 나누었습니다. 첫 번째 그룹은 lac-phe를 생산할 수 있고 두 번째 그룹은 생산할 수 없습니다. 그들은 두 그룹의 쥐에게 격렬한 운동을 하도록 했습니다. 이 경우, 달리기 에 밟아 돌리는 바퀴 , 몇 주 동안 - 그리고 그들의 식습관을 관찰했습니다. 결과는 운동에 대한 반응으로 lac-phe를 생성할 수 없는 쥐가 분자를 생성할 수 있는 쥐보다 훨씬 더 많은 음식을 먹었고 25% 더 많은 체중을 얻었다는 것을 분명히 보여주었습니다.

그 결과 과학자들이 알고 있는 이 분자가 이제 로 언급 '항기아' 호르몬—운동 후 과식 여부를 결정합니다.

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식욕 조절을 위한 강도 높은 운동

락페가 식욕에 미치는 영향을 아는 것은 한 가지입니다. 하지만 인간으로서 이 새로 발견된 지식을 어떻게 활용할 수 있습니까? 운 좋게도 연구팀은 락페가 인간에서 하는 역할을 조사하여 세 가지 유형의 운동(유유하게 자전거 타기, 역도, 정지 상태에서 전력 질주) 전후에 8명의 젊은 남성의 혈액을 테스트했습니다. 자전거 . 그 결과 남성의 혈액 내 락페 수치는 전력 질주 후 가장 많이 급증하고 장기간 여유롭게 자전거를 탄 후에는 가장 적게 급증했으며, 이는 격렬한 운동이 여유로운 시간보다 더 많은 락페를 생산하고 식욕을 놀라게 할 수 있음을 시사합니다. 신체 활동.

격렬한 운동을 하는 날 식욕을 잃는 것을 발견했다면 lac-phe가 그 이유를 설명할 수 있습니다. 영양학자이자 창립자인 Kevin Libby에 따르면 PH2 영양 , 이것은 피트니스 및 영양 전문가들이 수년 동안 관찰한 것입니다. Kevin Libby는 '무언가 훈련을 하고 있고 많은 지구력이나 강도가 필요한 운동이라면 그러한 유형의 운동은 신체에 대한 인지된 위협으로 해석될 수 있습니다.'라고 설명합니다. '위협을 피하는 데 도움이 되도록 식욕을 감소시킵니다.'라고 그는 말합니다. Libby에 따르면, 운동 선수가 무언가를 위해 훈련하는 것과 같은 긴 훈련 세션은 '음식이 세상에서 가장 나쁜 것처럼 들리게 만들 수 있습니다.'

즉, 그는 또한 특정 운동이 식욕을 증가시킬 수 있다고 지적합니다. 예를 들어 '한 후에 히트 운동을 하면 특히 쌀, 감자, 파스타 '라고 설명합니다. 왜요? 'HIIT 운동을 하는 동안 엄청난 양의 산소를 소모하고 모든 포도당과 글리코겐을 태우므로 신체는 운동 후의 모든 것을 대체하기를 원합니다.'라고 Libby는 말합니다.

Libby에 따르면, 이 연구가 우리에게 피트니스가 식욕에 미치는 영향에 대한 더 많은 통찰력을 제공한다는 사실에도 불구하고. 그는 이렇게 설명합니다. “이 또한 사람에 따라 매우 다릅니다. 모든 사람의 식욕이 운동과 같은 방식으로 반응하는 것은 아닙니다.”

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운동 후 갈망을 피하는 방법

운동 후 또는 운동 루틴을 시작할 때 굶주림을 느낀다면 '어느 정도는 완전히 정상입니다.'라고 Libby는 말합니다. 운동할 때 칼로리를 태우고 그 칼로리를 대체할 만큼 충분히 먹지 않으면 근육이 분해되기 시작하기 때문입니다. '성능을 높이려면 적절한 에너지를 공급해야 합니다.'라고 그는 설명합니다.

이 연구는 복싱, 장거리 달리기 또는 격렬한 회전 수업과 같은 장 운동을 추가하면 식욕 반응을 조절하는 데 도움이 될 수 있다고 제안합니다. 운동 후 굶주림으로 어려움을 겪고 있다면 Libby는 가공 식품이나 패스트 푸드와 같이 칼로리 밀도가 높고 영양이 고갈된 음식을 피하는 데 집중할 것을 권장합니다. 건강에 해로운 지방과 정제된 가공 탄수화물이 많이 들어 있을 것입니다.

대신, '운동 후 혈당 지수가 낮은 좋은 식사를 하십시오'라고 Libby는 말합니다. 이는 단백질, 건강한 지방 및 천천히 연소되는 탄수화물을 의미합니다. 고구마 , 버터넛 스쿼시 그리고 현미밥. 또 다른 옵션은 아침에 가장 먼저 하는 대신 오후에 운동을 하는 것입니다. Libby는 '식사를 하고 몸이 금식 상태가 아니기 때문에 식욕을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.'라고 말합니다.

다음으로: 새로운 연구에 따르면 격렬한 운동은 갈망을 줄일 수 있습니다. 이 4가지 운동으로 시작하세요

출처:

• 케빈 리비 , 영양사이자 PH2 Nutrition의 설립자
• Li, V.L., He, Y., Contrepois, K. et al. 섭식과 ​​비만을 억제하는 운동 유도 대사 산물. 네이처 606, 785–790 (2022). https://doi.org/10.1038/s41586-022-04828-5

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