생활 방식의 변화가 단순히 만성 질환을 예방하거나 치료하는 것이 아니라 실제로 역전될 수 있습니까?

'당신의 유전자는 당신의 운명이 아닙니다.'

세계적으로 유명한 의사에게 딘 오니시 박사 , 이것은 단순한 캐치프레이즈가 아닙니다. 그가 도왔을 때 그를 인도한 것은 원칙이다. 빌 클린턴 심장병 공포 이후 그의 식단과 생활 방식을 바꾸십시오. 또한 환자가 생활 방식의 변화를 통해 만성 질환을 되돌릴 수 있도록 돕는 '스펙트럼' 프로그램의 핵심 철학이기도 합니다.

오르니쉬의 임상적으로 입증된 프로그램 지난 30여 년 동안 연마된 , 심장병, 제2형 당뇨병 또는 전립선암과 같은 만성 질환을 단순히 치료하거나 예방하는 것이 아닙니다. 그가 말했듯이 퍼레이드.com , 실제로 뒤집다 약물이나 수술을 사용하지 않는 환자의 이러한 심각한 상태.

글로벌 웰니스 및 질병예방 기업에서 제공하는 프로그램 헬스웨이 , 라이프 스타일 관리의 네 가지 측면인 영양, 신체 활동, 스트레스 관리, 사랑과 지원을 기반으로 합니다.

Ornish는 '식이 요법과 생활 습관이 질병을 예방하는 데 도움이 될 수 있다는 생각은 새로운 개념이 아니지만 이러한 모든 조건을 역전시키고 유전자를 변화시킬 수 있다는 생각은 ... ~이다 새로운 발견, 그리고 그것이 그것을 매우 매력적으로 만드는 이유입니다.”

Medicare는 2010년부터 Ornish의 프로그램을 보장해 왔으며, 이는 처음으로 통합 의학(단순히 고립된 질병이 아니라 환자의 전반적인 건강을 치료하는 접근을 의미함)을 다루었습니다.

Ornish와 이야기 퍼레이드.com 심장병을 둘러싼 가장 큰 신화, 나쁜 습관을 고치는 것이 왜 그렇게 어려운지, 그리고 그가 빌 클린턴에게 자신의 건강을 변화시키도록 영감을 준 놀라운 방법에 대해.

심장병에 대한 가장 큰 오해는 무엇입니까?
“너무 많습니다. 하나는 남성의 질병이며 실제로 남성보다 여성이 더 많이 사망한다는 것입니다. 두 번째는 모든 것이 당신의 유전자에 있다는 것입니다.”

왜 사람들이 흡연이나 영양 부족과 같은 나쁜 습관을 깨도록 겁을 줄 수 없습니까?
“두려움은 정치나 그 어떤 분야에서든 지속 가능한 동기가 아닙니다. 특히 사람들이 생활 방식을 바꾸도록 할 때 그렇습니다. 누군가 심장마비를 일으킨 후 한 달 동안은 의사가 말하는 대로 거의 모든 일을 할 것이지만, 사람들은 나쁜 일이 일어날 것이라고 생각하는 것을 좋아하지 않기 때문에 그 후에도 거부는 돌아올 것입니다. 그래서…리피토 같은 약물에 대한 순응도가 나쁘다. 리피토를 처방받은 사람들의 3분의 2가 3~4개월 후 복용하지 않고 있습니다. 다른 사람이 비용을 지불하더라도, 부작용이 없더라도 기분이 나아지지 않기 때문입니다.”

“[우리의 접근 방식]은 죽음이나 심장마비에 대한 두려움 또는 나쁜 일이 일어날 것이라는 두려움에서 변화를 일으키는 이유를 재구성합니다. ~ 아니다 지속 가능—기쁨으로.”

그렇다면 환자의 건강하지 못한 습관을 깨기 위해서는 과연 무엇이 필요할까요?
“정보는 중요하지만 일반적으로 충분하지 않습니다. 예를 들어 칼로리가 계산됩니다. 내 말은, 의사가 '당신에게 해롭기 때문에 당신이 담배를 끊기를 원합니다'라고 말하고 그들은 '나에게 해로운지 몰랐습니다! 너무 도움이 됩니다. 감사합니다 !' 모든 담배 갑에 있습니다. 분명히 정보가 충분하다면 아무도 담배를 피우지 않을 것입니다....지금쯤이면 사람들은 건강에 좋은 음식을 먹고 명상을 하고 운동을 하는 등이 몸에 좋다는 꽤 좋은 생각을 가지고 있지만 여전히 대부분의 사람들은 그렇게 많이 하지 않습니다. . 따라서 지원 [측면]은 실제로 컨텍스트를 제공합니다. 그것은 우리에게 진정으로 동기를 부여하는 것의 더 깊은 부분에 도달합니다.”

빌 클린턴의 건강을 어떻게 도왔습니까?
“저는 빌 클린턴이 대통령이었을 때부터 함께 일해왔습니다. 우리는 그를 위해 요리하는 모든 셰프들을 훈련시켰고, 나는 그의 연간 신체검사에 그와 함께 있었고, 우리는 서로를 알게 되었습니다. 그는 모니카 일 전체를 정말 잘 해냈고, 그 다음에는 그렇게 하지 못했습니다. 그러다가 심장병에 걸리고 바이패스가 막혔습니다. 그의 담당 의사는 모든 것이 그의 유전자에 있다고 기자 회견을 열었습니다. TV에서 보고 '그의 유전자가 전부는 아니다. 모든 사람들 중에서 그의 유전자가 전부는 아닙니다.'

“그래서 나는 그에게 이메일을 써서 이렇게 말했습니다. '내가 가장 소중히 여기는 친구는 내가 듣고 싶은 것이 아니라 내가 들어야 할 것을 말해 주는 사람들입니다. . 그리고 나는 당신을 비난하기 위해서가 아니라 당신에게 권한을 주기 위해서라고 말합니다. 왜냐하면 그것이 당신의 유전자에 있다면 당신은 희생자이기 때문입니다. 그리고 당신은 희생자인 행성의 마지막 사람입니다. 당신은 세계에서 가장 강력한 사람 중 한 명입니다.' 나는 그에게서 답을 듣지 못할 거라고 생각했지만, 며칠 후 그를 만났고 그는 '나는 할 준비가 됐다'고 말했다. '

그의 가장 큰 다이어트 변화 중 하나는 무엇입니까?
“실제로 저는 소이버거를 백악관에, 에어포스원-보카버거에 넣었어요!”

클린턴은 빅맥을 먹는 것에서 대부분의 채식주의자가 되는 것과 같은 극적인 건강 변화를 겪었습니다. 그가 변화를 일으키게 된 동기는 무엇입니까?
“그가 한 이유 중 하나는 의미가 있으면 지속 가능하다는 생각으로 돌아갑니다. 그는 '내 딸 첼시를 산책길로 데려가고 싶다. 손자들이 태어나는 모습을 볼 수 있을 만큼 오래 살고 싶어요.' 그게 달라졌어요.”

당신은 스트레스를 일으키는 사건보다 스트레스에 대한 인식이 더 중요하다고 말한 적이 있습니다. 그게 무슨 뜻 이니?
'이것은 빅터 프랭클의 고전 책으로 거슬러 올라갑니다. 인간의 의미 추구 [약] 나치 강제 수용소에서 살아남은 사람들. 그들은 당신이 매우 비슷한 두 사람을 가질 수 있음을 발견했습니다. 삶 하지만 누군가가 스트레스나 의미를 관리할 수 있는 방법이 있다면, 예를 들어 '나는 여기서 나가야만 해서 내 아이들이 자라는 것을 볼 수 있습니다' 또는 '나는 밖으로 나가야만 합니다. 내가 그것에 관한 책을 쓸 수 있도록 여기에서 '—그것이 무엇이든간에—그들이 살아남은 사람들입니다…

“삶의 환경을 항상 바꿀 수는 없지만 그에 대한 반응은 바꿀 수 있습니다. 그래서 스트레칭과 호흡과 심사 숙고 지원 그룹 등은 퓨즈를 연장합니다 ... 우리는 항상 직업이나 외부 환경 또는 심지어는 심지어 변경할 수 없습니다. 가족 그러나 우리가 그것에 어떻게 반응하는지, 우리는 우리가 생각하는 것보다 더 많은 통제력을 가지고 있습니다.”

스트레스를 관리하는 가장 효과적인 방법은 무엇입니까?
“여러 가지 방법이 있고 가능한 한 많이 사용하려고 합니다. 커뮤니티를 갖는 것은 매우 중요한 일입니다. 어떤 형태로든 어떤 종류의 영적 연습을 하는 것입니다. 일종의 스트레칭이나 요가 또는 명상 또는 마음챙김 , 또는 가장 마음에 드는 것. 명상 안에서도 사람들에게 종교적 방식이나 세속적 방식으로 명상할 수 있다고 가르칩니다.

“지속시간보다 일관성이 더 중요합니다. 사람들이 '요가를 매일 한 시간씩 할 시간이 없다'고 해서 나는 '좋아. 시간 있으세요?' 그들은 '예, 시간이 있습니다'라고 말합니다. '그럼, 매일 1분씩만 하세요!' …더 많이 할수록 더 많은 이점을 얻을 수 있습니다… 낮. 마치 잠에서 깨어나 라디오에서 노래를 듣고 낮에 흥얼거리는 자신을 발견하는 것과 같습니다. 몇 분만 하면 하루 종일 가지고 다니는 것과 같습니다.”

왜 사랑과 정서적 지원이 건강을 유지하는 데 중요한 부분입니까?
“진정한 전염병은 심장병이나 당뇨병이 아닙니다. 그것은 외로움과 우울증 … 외롭고 우울한 사람들에게 식단을 바꾸거나 담배를 끊거나 하면 더 오래 살 수 있다고 말하는 것은 그다지 동기 부여가 되지 않습니다. 사람들은 그저 '나는 그저 하루를 버티려고 노력하고 있을 뿐이야'라고 말합니다. '나는 이 담배 한 갑에 20명의 친구가 있고 그들은 항상 나를 위해 거기에 있지만 다른 사람은 아무도 없습니다. 내 20명의 친구를 데려가시겠습니까?' 또는 '음식이 공허함을 채웁니다.'

“외롭고 우울하고 고립된 사람들은 사랑과 유대감, 공동체 의식이 있는 사람들보다 모든 원인으로 인해 질병에 걸리고 조기에 사망할 가능성이 3~10배 더 높습니다. 담배를 피우는 것조차도 그런 영향을 미치지 않습니다. … 사람들이 진정으로 원하는 것은 친밀감이며, 이것이 우리가 높은 수준의 밀착도를 얻는 이유 중 하나입니다. 만날 때 저것 필요, 사람들에게 매우 의미가 있습니다.'

Ornish 박사의 최신 저서 , Spectrum: 기분이 좋아지고, 더 오래 살고, 체중이 줄고, 건강을 얻을 수 있는 과학적으로 입증된 프로그램 , 생활 방식의 변화가 만성 질환을 역전시킬 수 있는 방법을 탐구하고 수상 경력에 빛나는 셰프 Art Smith의 100가지 건강한 요리법을 제공합니다.