'테드 올가미' 쇼트브레드 쿠키 만드는 방법

천사 수를 찾으십시오

이름:

생일:

테드 올가미 , 애플 TV 2020년 스트리밍 세계를 뒤흔든 + 시리즈가 곧 시즌 3로 돌아옵니다! 이것은 항상 긍정적인 축구 코치 Ted Lasso( 제이슨 수데이키스 )와 그의 팀.

쇼를 시청하지 않은 사람들을 위해 Ted Lasso의 Shortbread Biscuits(또는 쿠키 우리가 미국에서 그들을 부르는 것처럼)는 줄거리의 핵심 부분입니다. 테드는 갑자기 코칭을 하게 된 잉글랜드 축구팀의 구단주인 레베카를 이기려고 하고 그녀에게 가장 놀라운 쇼트브레드 한 상자를 선물한다. 비스킷 . 그녀는 그들이 상점에서 사온 쿠키라고 생각하지만 쇼의 스타가 그 비밀을 사용하고 있다는 것이 밝혀지면서 테드 올가미 쇼트브레드 레시피 쿠키를 직접 굽는다.

관련된: Ree Drummond의 No-Bake Quick Millionaire Shortbread

비록 우리는 결코 배우지 않지만 테드 올가미 비스킷 레시피 그의 버터 바르고 맛있는 쇼트 브레드를 위해 시도 할 맛있는 쇼트 브레드 쿠키 레시피가 있습니다.

쇼트브레드 쿠키란 무엇입니까?

이러한 전통 음식을 만드는 데 필요한 모든 재료를 이미 갖추고 있을 것입니다. 이스트를 넣지 않은 스코틀랜드 비스킷 처럼 테드 올가미 비스킷 레시피. 다른 많은 비스킷과 달리 쇼트브레드는 베이킹 파우더나 베이킹 소다와 같은 누룩을 포함하지 않습니다.

얼마나 오래 테드 올가미 비스킷이 마지막?

적절하게 보관하면 쇼트브레드 쿠키(또는 연못 전체에 걸쳐 알려진 비스킷)는 몇 주 동안 보관되고 최대 한 달 동안 냉동될 수 있으므로 예상치 못한 손님이나 다음 손님을 위해 손에 들고 다니는 맛있는 간식이 됩니다. 테드 올가미 관람파티. 하지만 이 군침 도는 간식을 오랫동안 보관하는 행운을 빕니다!

쇼트브레드 쿠키를 만드는 방법

iStock

1. 마른 재료를 작은 그릇에 체로 칩니다. 별도의 그릇에 크림 버터와 설탕. 필요한 경우 반죽이 서로 붙을 때까지 주걱으로 볼의 측면을 긁어내면서 버터 혼합물에 밀가루를 점차적으로 첨가합니다(믹서를 사용하는 경우 저속).

2. 기름을 바르지 않은 9x9 베이킹 팬에 반죽을 부드럽게 펴줍니다. 포크로 칼집을 내고 약 20분간 식힙니다. 325도에서 20~25분 굽습니다.

iStock

3. 조각으로 자르기 전에 쿠키를 식히십시오.

쇼트브레드 쿠키를 만들기 위한 팁

쇼트브레드 반죽은 미리 만든 그리고 냉동실에서 한달까지 보관 가능합니다.
기본 레시피에 초콜릿을 추가하면 맛을 쉽게 추가할 수 있습니다.
점은 원하는 패턴이 될 수 있습니다. 이것은 어린 아이들을 위한 재미있는 베이킹 작업입니다.
사용 유럽식 버터 Kerrygold와 같은 것은 맛에 관해서는 완전히 가치가 있습니다.
굽기 전에 반죽을 식히십시오.

더 많은 요리 에피소드 레시피를 원하십니까? 다음에서 시도하십시오. Stanley Tucci: 이탈리아를 찾아서 그리고 이탈리아의 바비와 지아다 :

파스타 아마트리치아나
파스타 알라 노르마
송아지 고기
탈리아텔레 볼로네제
멧돼지 라구

테드 올가미 쇼트브레드 비스킷

요리 시간

재료

실온의 무염 버터 1컵(2스틱)
다목적 밀가루 2컵
소금 ¾티스푼
설탕 (½ 컵
1작은술 순수 바닐라 추출물

준비

9x9 베이킹 접시를 준비하십시오. 따로. 작은 그릇에 밀가루와 소금을 함께 체로 치십시오. 따로. 패들 부착물이 장착된 전기 믹서의 그릇에 버터를 넣으십시오. 보송보송할 때까지 3~5분 동안 크림화합니다.
설탕을 추가하고 색이 매우 연하고 푹신할 때까지 계속 휘핑합니다. 필요한 경우 약 2분 더 주걱으로 볼의 측면을 긁습니다. 바닐라를 추가하십시오. 혼합. 밀가루 혼합물을 넣고 필요한 경우 주걱으로 긁어 저속으로 결합하여 밀가루가 섞이고 손가락으로 짤 때 반죽이 서로 붙습니다.
반죽을 준비된 팬에 두드립니다. 손가락 모양으로 칼집을 내고 포크로 찔러 20분 정도 식힙니다. 325도 오븐에서 단단하고 색이 나기 시작할 때까지 20~25분 굽습니다. 오븐에서 꺼내 식힙니다. 다룰 수 있을 정도로 식으면 눈금선을 따라 조각으로 자릅니다.