좋은 바베큐는 생명 단순한 즐거움. 우리 대부분에게는 따뜻한 여름철과 관련이 있습니다. 야외에서, 화염, 손가락 핥기 좋아요… 이것은 우리가 맛있는 바베큐를 먹는 것에 대해 생각할 때 우리 대부분이 자신을 보는 방식입니다.
하지만 밖이 너무 추워서 펭귄을 구울 수 없을 때는 어떻게해야합니까? 글쎄요, 우리는 따뜻한 주방의 안락함 안에서도 같은 맛을 즐길 수있는 방법을 찾습니다. 맞아요… 이건 스토브 위에서 요리 해요!
이 샌드위치는 훌륭하고 단순한 저녁 식사를 만듭니다. 식사를 완료하려면 약간의 감자 튀김을 추가하고 측면에 던져진 샐러드를 추가하십시오. 바베큐를 준비하고 따뜻하게 유지할 수도 있습니다. 느린 밥솥 배고픈 군중을 먹이기 위해!
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평점:
큰 프라이팬에 중불에서 소고기, 양파, 셀러리를 버터에 넣고 더 이상 분홍색이 될 때까지 볶습니다. 중간 크기의 그릇에 케첩, 식초, 레몬 주스, 우스터 셔, 흑설탕, 마늘 가루, 소금 및 후추를 함께 휘젓습니다. 쇠고기가 익었을 때 케첩 혼합물과 물을 넣으십시오. 잘 섞어주세요. 종기에 가져다. 약한 불로 줄이고 뚜껑을 덮고 40 분 동안 끓입니다. 피클과 함께 빵에 제공하십시오.
4-6 인분.