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Plate It Perfect의 최신 에피소드 팁으로 최고의 베이글과 Lox를 만드세요



천사 수를 찾으십시오

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(캘리 블러 운트)

완벽한 플레이트 , 전문 음식 스타일리스트 인 Callie Blount가 모든 소셜 미디어 피드에서 멋지게 보이도록 음식 스타일을 지정하는 방법을 알려줍니다. 이 에피소드에서 Callie는 색상과 질감이 풍부한 클래식 베이글과 lox에 대해 완벽한 슈미-베이글 비율을 얻는 방법을 보여줍니다. 새로운 것을 배웠다면 댓글로 알려주세요! 반드시 YouTube 채널 구독 더 많은 요리법과 동영상을 확인하고 곧 다시 확인하세요. 완벽한 플레이트 !

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베이글과 Lox

으로 칼리 블런트

평점:

1.0 ...에서 1 투표

    성분

    Schmear :

    • 4 온스연화 크림 치즈
    • & frac12; 컵사워 크림
    • 주스 & frac12; 레몬
    • 2 큰술다진 흰 양파
    • 1 큰술검은 깨
    • 2 작은 술마늘 가루
    • 2 작은 술다진 신선한 딜

    베이글:

    • 모든 것을 가볍게 구운 베이글
    • 4 온스허브와 함께 훈제 연어
    • 얇게 썬 오이
    • 얇게 썬 적 양파를 찬물에 담가
    • 반으로 자른 체리 토마토
    • 케이 퍼
    • 모든 베이글 조미료
    • 신선한 딜
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    • 훈제 연어

    지도

    Schmear :

    1. 크림 치즈, 사워 크림, 레몬 주스, 다진 양파, 참깨, 마늘 가루 및 다진 딜을 가볍고 푹신하게 섞을 때까지 섞습니다.

    베이글 :

    1. 베이글 반에 소량의 슈 미어를 뿌립니다. 리본 패턴으로 배치 된 연어를 얹습니다. 오이, 양파, 토마토, 케이 퍼 및 모든 베이글 조미료를 추가하십시오.

    요리사의 노트

    스타일링 팁 :


    • 크림 치즈를 상온에 보관하면 잘 섞이게됩니다
    • 중앙에 원이있는 베이글 사용
    • 베이글을 토스트하여 색상 대비를 추가하십시오.
    • 더 밝은 색과 더 좋은 맛을 위해 찬물에 적 양파를 담그십시오
    • 더 가벼운 양의 슈 미어를 바르는 것으로 시작하십시오.
    • 시각적 인 관심을 위해 연어를 리본 패턴으로 배치
    • 미니 오이와 토마토를 사용하여 더 많은 공간과 풍미를 제공합니다.
    • 더 많은 옵션을 위해 다양한 방법으로 베이글을 얹으십시오
    • Schmear로 파도와 질감 만들기
    • 추가 차원을 위해 모든 베이글 조미료를 뿌린다