Guy Fieri의 풍성한 조식 부리 토는 이번 아버지의 날 아버지의 마음을 얻는 열쇠입니다
천사 수를 찾으십시오
(Aubrie Pick)
사람 's Big Breakfast Burrito는 최고의 조식 부리 토 레시피 함께 나누고 싶지 않은 아빠 나 일반적으로 사람들을위한 최고의 브런치 요리입니다. 하나의 (큰) 낙원에 싸인 전체 식사를 고려하십시오. 그리고 아버지의 날에 아빠에게 적합한 식사가되는 것 외에도 집에서 주말, 숙취와 배가 고픈 아침, 또는 아침 부리 토를 갈망하는 연중 어느 날에도 이상적입니다. , 많이 있습니다.
아침 부리 토의 완벽한 조리법은 무엇입니까?
Guy가 지적했듯이이 쉬운 아침 부리 토 레시피아빠가 좋아하는 계란, 감자, 치즈, 스테이크 하나가 아니라 두 개의 살사.나는t는 아버지의 날에 완벽합니다. 왜냐하면 a) t그는 전체 가족 이 괴물을 만드는 데 참여할 수 있고 b)충분히 크게 만들면 아침 점심 전 간식으로 남은 음식이 조금 남을 것이라고 그는 덧붙였다. 유명한.
집에서 Guy의 걸작을 만드는 방법과 더 많은 챔피언의 브런치 레시피 inspo에 대해 계속 읽으십시오. 그의 책 Guy Fieri Family Food를 선택하십시오..
관련 항목 : 12 최고의 부리 토 요리법
Big Breakfast Burrito
으로평점:
성분
- 8큰 달걀
- 1 큰술코셔 소금
- 8-10 턴갓 갈은 후추
- 4 큰술카놀라유
- 1 컵깍둑 썰기 한 달콤한 양파
- & frac12; lb껍질을 벗기지 않은 다진 감자
- 4다진 마늘 정향
- 4 (12 인치)밀가루 토틸라
- & frac12; lb강판에 간 후추 잭 치즈 (약 2 컵)
- 2 컵잘게 썬 양상추
- 1 파운드스커트 스테이크, 구이
- & frac12; 컵레드 소스
- 1 컵구운 토마 틸로 살사
- 1 컵Pico de Gallo
- 서빙 용 매운 소스
- 1서빙을 위해 쐐기로 자른 라임
주요 태그
지도
큰 그릇에 계란을 넣고 소금과 후추의 절반으로 간을합니다. 중간 불에 붙지 않는 중형 소테 팬에 카놀라유 1 테이블 스푼을 가열합니다. 계란과 스크램블을 넣고 고무 주걱으로 약 2 분간 단단해질 때까지 저어줍니다. 접시로 옮기고 따로 보관하십시오.
큰 소테 팬에 카놀라유 1 큰술을 중강 불에서 뜨거워 질 때까지 가열합니다. 양파와 남은 소금을 넣고 반투명해질 때까지 4 ~ 5 분 동안 볶습니다. 불을 중불로 줄이고 감자를 넣습니다. 감자가 부드럽고 옅은 갈색이 될 때까지 약 10 분간 조리합니다. 마늘을 넣고 향이 날 때까지 1 분간 조리합니다. 불을 끄고 따로 보관하십시오
철판을 중간 높이로 예열하십시오. 남은 카놀라유 2 큰술을 뜨거운 철판에 붓고 전체 표면에 펴 바릅니다.
철판이 가열되는 동안 아침 부리 토를 조립하십시오. 밀가루 토르티야를 평평한 표면에 놓고 각각 치즈를 충분히 뿌려서 토르티야 주변의 1 인치 가장자리를 깨끗하게 유지합니다. 다음을 토르티야 사이에 균등하게 나누어 부리 토 전체에 골고루 펴서 1 인치 가장자리를 깨끗하게 유지합니다. 양상추, 슬라이스 스테이크, 감자와 양파 혼합물, 스크램블 드 에그. 각각의 위에 살사 로조를 숟가락으로 떠올리십시오.
필요한 경우 숟가락 뒷면을 사용하여 토르티야 가장자리에서 1 인치까지 충전물을 펼칩니다. 한 번에 하나씩 작업하면서 또띠아의 반대쪽 두면을 충전물 주위로 접습니다. 손가락으로 제자리에 고정한 상태에서 엄지 손가락을 사용하여 또띠아의 바닥 부분을 위로 젖히고 충전물 위로 닫은 다음 계속 앞으로 굴려 충전물을 단단히 묶습니다. 나머지 부리 토로이 과정을 반복합니다.
부리 토의 접힌면을 철판 위에 놓고 2 ~ 3 분 동안 요리하여 치즈를 녹이고 부리 토를 갈색으로 감싸고 포장을 밀봉합니다. 뒤집어서 다른면을 2 ~ 3 분 동안 익 힙니다. 철판에서 부리 토를 제거하고 각 부리 토를 호일로 단단히 싸서 따뜻하게 유지합니다.
구운 토마 틸로 살사, 피코 데가요, 핫 소스, 라임 웨지와 함께 제공합니다.
주방 카운터
4 인분.
