스테이크 하우스 메뉴를 디너 테이블로 가져 오는 40 가지 스테이크 레시피

지금 당장 스테이크 하우스에 간다 스테이크 저녁 식사는 까다로울 수 있습니다. 그래서 우리는 스테이크 하우스를 집으로 가져오고 싶었습니다. 최고의 스테이크 요리법 . 스테이크가 포함 된 간단한 고전적인 저녁 식사 아이디어를 찾고 있거나 다양한 종류의 스테이크를 맛보고 싶은데 어디서부터 시작해야할지 확신이 서지 않는 등 모든 사람을위한 것이 있습니다. 이 비프 한 요리법에는 립아이 요리, 측면 스테이크 식사, 절인 옷걸이 스테이크, 스테이크 케밥 아이디어, 지글 거리는 등심 등이 포함됩니다.

마사 스튜어트의 발사믹 해리 행거 스테이크

(Martha Stewart의 발사믹 절인 행거 스테이크)

측면 스테이크와 함께 행거는 고급 컷보다 저렴한 가격으로 풍미가 큽니다. 그릴을 준비하는 데 몇 시간 만 양념하면됩니다. 이와 같은 기본적인 매리 네이드에는 산, 기름, 조미료의 세 가지 구성 요소가 있습니다. 순한 단맛으로 발사믹 식초를 선택했고, 신선한 마늘과 넉넉한 금이 간 후추를 듬뿍 사용했습니다.

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녹두와 샬롯 머스타드 소스를 곁들인 구운 등심

육즙이 많은 스테이크의 맛을 능가하는 것은 없습니다. 이 육즙이 풍부한 구운 등심과 야채는 저녁 식사에 적합합니다. 그러나 등심은 살코기 때문에 미디엄 레어를 지나서 구우면 건조해질 수 있습니다.

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오븐에 말린 토마토와 아루 굴라를 곁들인 포르 치니 러브 립 아이 스테이크

셰프 David Burtka는이 스테이크를 만들기 위해 포르 치니 문지름 한 병을 손에 들고 있습니다. 그 맛의 층 때문에 모두가 그것에 열광한다고 그는 말한다. 포르 치니의 흙맛, 칠레 플레이크의 향신료, 설탕의 단맛 등 모든 것이 여기에 있습니다. 슈퍼마켓에서 식초와 함께 발사믹 환원 (때때로 발사믹 글레이즈라고 표시됨)을 찾을 수 있습니다. 직접 만들려면 : 작은 냄비에 발사믹 식초 1 컵을 넣고 끓입니다. 5 분 동안 또는 시럽이 될 때까지 요리하고 약 반으로 줄입니다.

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포 허브 치미 추리를 곁들인 가우초 스테이크

Guy Fieri의 허브 치미 추리는 양념을 곁들인 스커트 스테이크에 짭짤한 테두리를 더 해줍니다. 요리사 자신처럼 독특합니다.

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절인 옆구리 스테이크

양념 한 옆구리 스테이크는 데리야끼 소스, 간장, 마늘 덕분에 맛있는 풍미를 제공합니다. 중간 정도에서 잘 익은 스테이크를 찾는 사람들은 각면을 1-2 분 더 굽습니다.

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블루 치즈 딥을 곁들인 비프 케밥

이 절인 쇠고기 케밥은 블루 치즈 딥 반주와 매끄럽게 짝을 이룹니다. 얼마나 놀라운 맛입니까!

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스테이크와 녹두 볶음

스테이크는 예산에 맞출 수 있습니다! 올바른 컷을 골라서 풍미 가득한 매리 네이드를 추가 한 다음 Julie Grimes의 $ 10 Dinners의 빠른 볶음 요리에서했던 것처럼 많은 야채와 짝을 이루세요.

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스테이크 오스카

(테레사 그레코)

Decadent Steak Oscar는 완벽하게 조리 된 고기 조각이나 섬세한 버터 바른 해산물 중에서 결정할 수 없을 때 만드는 것입니다. 특별한 날이나 집에서 데이트하는 저녁 식사에 완벽한 최고의 서핑 및 잔디 요리입니다.

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Mamma의 살사 베르데를 곁들인 불 핥기 스커트 스테이크

밝은 맛의 소스를 곁들인 간단한 구운 스테이크 Firelight의 향연 Emma Frisch가 제공하는 캠프 파이어 요리 게임을 향상시키는 쉬운 방법입니다. 살사 베르데에 기름을 얇게 바르면 밝은 녹색을 유지하는 데 도움이됩니다.

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로즈마리 Chimichurri를 곁들인 Gordon Ramsay의 스테이크

요리사 Gordon Ramsay의 자랑스러운 스테이크는 육즙이 풍부하고 풍미가 풍부하며 매우 간단하게 여름 그릴 라인업에 원하는 모든 것입니다. 아르헨티나 스타일의 chimichurri 소스에 대한 그의 견해는 여름 허브로 가득 차 있으며 육즙이 많고 부드러운 스커트 스테이크에 밝은 대위법을 추가합니다 (당신은 서브 측면 스테이크도 가능합니다).

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슬로우 쿠커 스위스 스테이크

나는 모든 것을 생각한다 가족 스위스 스테이크가 무엇인지에 대한 자체 정의가 있지만 자라면서 아버지는 스테이크를 부드럽게하고 밀가루로 말아서 팬에 볶은 다음 육즙으로 마무리했습니다. 스위스 스타일 부분은 기본적으로 고기를 끓이기 전에 굴 리거나 두드리는 방식으로 작동합니다. 느린 밥솥 당신을 위해 끓이는 것을 처리 할 것입니다. 또한 모든 고추, 양파, 토마토, 버섯 및 조미료가 거기에 떠 다니는이 스위스 스테이크 레시피에는 맛있는 풍미가 가득합니다!

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홍콩 플랭크 스테이크

(사진 제공 : Flickr를 통한 galant)

하룻밤 동안 아시아의 풍미를 담그면 달콤하고 매운 맛이 더해집니다. 굽기 전에 고기에서 마리 네이드 조각을 긁어 내면 숯이 타지 않습니다.

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허브 양념 스테이크

이 허브에 절인 스테이크는 양파, 파슬리, 식초, 기름, 겨자, 마늘 향이 아주 훌륭합니다. 원한다면이 풍미 가득한 스테이크를 굽는 대신 굽습니다.

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구운 오레가노 스테이크

(사진 : Mark Thomas)

15 분 분량의 마리 네이드는이 스테이크 요리에 훌륭한 오레가노 맛을 선사합니다. 스테이크가 포함 된 간단한 저녁 식사에 적합합니다.

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수박 샐러드를 곁들인 플랭크 스테이크

여분의 매리 네이드를 제거하면 요리 중에이 맛있는 스테이크가 타거나 타는 것을 방지 할 수 있습니다.

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패밀리 스타일 페퍼 스테이크 스트롬 볼리

구운 등심은 완전히 다른 식사로 쉽게 용도를 변경할 수 있습니다. 피자 반죽에 말아서 바삭하게 익힌 피망과 양파, 물론 끈적 끈적한 치즈를 얹습니다. 스트롬 볼리가 굽는 동안 선택한 잎채소와 신선한 바삭한 야채로 가득 찬 샐러드를 준비하면 약 30 분 안에 테이블 위에서 완벽한 짝을 이룰 수 있습니다.

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양파를 곁들인 구운 스테이크

(사진 : Mark Thomas)

훌륭한 스테이크 디너 아이디어를 위해 이것보다 훨씬 쉬워지지는 않습니다. 이 간단한 요리는 군침이 도는 스테이크, 양파 및 고추를 선보입니다.

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아보카도 살사 베르데를 곁들인 지 즐린 스테이크 케밥

Cinco de Mayo에 딱 맞는 어머니의 날 또는 아버지의 날 굽는 전문가 Elizabeth Karmel의 요리 책 Steak and Cake에 나오는이 케밥은 그릴에 잘 어울리는 길고 얇고 풍미 가득한 스커트 스테이크를 사용합니다. 이 파티 친화적 인 케밥은 여러분이 좋아하는 모든 타코 맛을 스틱에 담아 제공한다고 Karmel은 말합니다. 고기와 양파를 이중으로 꼬치면 그릴을 더 쉽게 켤 수 있습니다. [스티븐 해밀턴 사진]

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구운 호보 디너

나는 따뜻한 달 동안 대부분의 식사에 그릴 요소가 포함되도록 열심히 노력합니다. 이 그릴 드 호보 디너는 모두를 맛있고 간단한 식사로 모아줍니다. 편리한 작은 패키지에 고기, 감자 및 채소가 들어 있습니다!

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볶은 버섯을 곁들인 구운 등심 스테이크

(사진 : Ben Fink / CIA)

특별한 날, 주말 브런치 또는 재미있는 저녁 식사를 위해 단백질로 가득 찬 아침 식사를 위해 계란과 해시 브라운과 함께 제공하십시오.

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망고 스테이크 샐러드

(사진 : Mark Thomas)

스테이크와 함께 샐러드를 비프하십시오. 달콤하고 짭짤한이 세련된 샐러드는 빠르고 신선한 저녁 식사에 적합합니다.

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중동 스테이크

(사진 : Mark Thomas)

스테이크가 포함 된 독특한 저녁 식사 옵션을 찾고 싶으십니까? 이 쉬운 중동 요리로 물건을 바꾸십시오.

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스테이크 샌드위치

(사진 : Mark Thomas)

이 맛있는 샌드위치로 가족의 메뉴를 강화하세요.

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치즈 스테이크와 새우 Vampiro Tacos

(스테이크 새우 Vampiro.Miliken & Feniger-FTR)

타코에 치즈가 너무 많지 않다고 생각한다면 치즈 스테이크와 새우 뱀피로 타코를위한이 레시피가 적합합니다. 유명 셰프 Mary Sue Milliken과 Susan Feniger가 소유 한 레스토랑 인 Socalo에서 제공하는 특선 요리를 최고 요리사 Masters and Too Hot Tamales 명성), 캘리포니아 주 산타 모니카.

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Fab Fajitas

(사진 : Mark Thomas)

스커트 스테이크가 특징 인이 파 히타는 가장 평범한 밤도 축제처럼 느껴집니다.

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스테이크와 계란 샐러드

스테이크, 블루 치즈, 계란의 풍부한 맛이 가벼운 양상추, 토마토 및 오이를 보완합니다.

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엄마의 새 비프 스튜

걱정하지 마세요.이 스튜는 엄마만을위한 것이 아니라 함께 자란 스튜만큼 맛있을 것입니다. 이것은 집에서 세탁을하는 동안 일요일 오후에 좋은 요리법입니다. 훌륭한 저녁 식사와 남은 음식을 많이 드실 수 있습니다.

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슬로우 쿠커 쇠고기 및 콩

나는 우리 집에 주요 쌀 애호가가 있습니다. 내 아들들은 모두 그것을 좋아하고 갈망하며 충분히 얻을 수 없습니다. 그래서 언제든지 밥이 포함 된 저녁 식사를 제공 할 수 있습니다. 그러나 내가 공원에서 그것을 쳤다는 것을 알고있는 특정 시간이 있습니다. 이것은 그 요리법 중 하나였습니다.

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절인 양파와 피코 데 갈로를 곁들인 시트러스 비어 스테이크 타코

이 맛있는 감귤 맥주 스테이크 타코로 다음 바비큐에 국경을 넘은 지글 지글을 추가하세요.

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허니 소이 플랭크 스테이크

매번 요리 책에는 'Make me, make me'라고 손짓하는 멋진 요리법이 하나씩 함께 제공됩니다. 그건 한식 바베큐 : 7 가지 소스로 그릴 마스터하기 , 시카고의 인기있는 Urbanbelly와 bellyQ의 소유자 인 Bill Kim이 자신의 최고의 비밀, 맛, 기술을 공유합니다. 이 미친 쉬운 측면 스테이크에는 김의 간장 발사믹 소스가 들어있어 식품 저장실에 이미 재료가 들어있을 수 있습니다. 팁 : 간장 발사믹 소스를 두 번 올리고 밀폐 용기에 넣어 냉장 보관하세요. [사진 저작권 © 2019 by Johnny Autry.]

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필리 치즈 스테이크 조잡한 조

미국에서 가장 좋아하는 필리 치즈 스테이크의 맛을 엉성한 조의 단순함과 결합하십시오. 조미료, 피망, 버섯, 치즈는 갈은 쇠고기 필라델피아의 거리로 당신을 데려가는 완벽한 맛!

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매운 겨자 양념 쇠고기

Dijon 겨자와 카레 가루는 Mary Berry가 수상한 척 스테이크를 특징으로하는 따뜻하고 위안을주는 비프 스튜의 놀라운 재료입니다.

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옥수수를 곁들인 구운 칠리 러브 티본 스테이크

여름철 바비큐 냄새가 정말 멋져요.

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슬로우 쿠커 등심 팁

이것은 최상의 편안함 음식입니다. 측면의 으깬 감자는 필수품입니다! 당신이 미친 듯이 바쁘다면 생명 드라이브 스루 창을 저녁 식사를 할 때 유일한 옵션처럼 보이게 만들기 시작했습니다. 슬로우 쿠커가 당신의 정신과 지갑을 보호 할 수 있다는 것을 기억하세요!

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구운 데킬라 양념 라임 스테이크 타코

이 구운 데킬라 양념 라임 스테이크 타코 레시피는 집에서 최고의 축제를 즐길 수 있도록 도와줍니다. 평범한 타코가 아니라 데킬라 기반 시트러스 매리 네이드 덕분에 다음 단계를 고려하십시오. 좋아하는 데킬라 칵테일 레시피와 페어링하십시오.

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남아프리카 티본 스테이크

고든 램지의 팬들은 유명한 유명 셰프가 초조해 겁을주는 모습을 보는 데 익숙합니다. 마스터 요리사 참가자. 하지만 그의 내셔널 지오그래픽 문서에는 Gordon Ramsay : Uncharted , 이제 시즌 2에서 그는 다양한 요리를 탐색하고 전 세계의 현지 요리사를 만납니다. 이 레시피는 Ramsay가 남아프리카를 방문한 에피소드에서 가져온 것입니다.

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허브 로스트 랍스터와 스테이크

(발렌타인 데이 레시피 : 허브 로스트 랍스터와 스테이크)

서핑과 잔디 식사를 조금 시도해 보지 않겠습니까?

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블러디 메리 스테이크 샐러드

이 메인 요리는 블러디 메리의 풍미를 접시에 담았습니다. 양념하기 전에 스테이크를 구우면 대담한 맛이 사라지지 않습니다.

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매콤한 야채를 곁들인 구운 옆구리 스테이크

구운 야채 침대에서 즙이 많은 스테이크 조각이 제공됩니다. 음… 좋습니다.

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스테이크 하우스 버섯을 곁들인 큐브 라운드 스테이크

당신은 항상 덜 퇴폐적 인 고기를 사서 토핑으로 조금 더 맛있게 만들 수 있습니다. 상점에서 큐브 라운드 스테이크의 가격을 매긴 적이 없다면 보통 꽤 공정한 가격입니다. 그리고이 군침이 도는 버섯과 함께, 그것은 확실히 좋아하는 것이 될 것입니다!

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