개척자 여성의 팬에 튀긴 돼지 갈비

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팬에 튀긴 돼지 갈비

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성분

• 2 컵다용도 밀가루
• 2 작은 술굵은 소금
• 1 작은 술갓 갈은 후추
• 1 작은 술양념 소금
• 1 작은 술마늘 가루
• 12얇은 뼈가 들어간 돼지 갈비 (아침 갈비라고도 함)
• 1 컵식물성 기름
• 4 큰술(& frac12; 스틱) 버터

주요 태그

• 조리법

지도

1. 얕은 팬에 밀가루, 소금, 후추, 양념 소금, 마늘 가루를 넣고 잘 섞습니다.

2. 돼지 갈비를 밀가루 혼합물에 하나씩 놓고 잘 코팅되도록 돌립니다.

3. 큰 프라이팬에 기름과 버터를 넣고 중불로 가열 한 다음 양쪽이 황금색이 될 때까지 볶아서 한면에 약 2 분씩 익 힙니다.

4. 여분의 기름기를 제거하기 위해 종이 타월이 깔린 접시를 제거하십시오.

주방 카운터

6 인분.

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