(앨리슨 애쉬튼)
다채롭고 바삭 바삭하고 빠르게 만들 수있는이 Cheater Chicken Caesar 샐러드는 특히 열심히 일하는 눈에 좋은 재료로 가득합니다. 또 다른 건강 특전 : 우리는 약간의 속임수를 쓰고 크림 드레싱에 전통적인 날달걀 대신 마요네즈를 사용합니다.
당근과 같은 오렌지 과일과 채소는 비타민 A 망막에 영양을 공급합니다. 로메인 상추 및 기타 잎이 많은 채소는 황반을 건강하게 유지하는 데 도움이되는 항산화 제인 루테인과 제아잔틴을 제공합니다. 아보카도와 아몬드에는 눈에 좋은 비타민 E, 루테인, 제아잔틴이 들어 있습니다. 닭고기는 망막을 최상으로 유지하는 데 도움이되는 미네랄 인 아연이 풍부합니다.
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평점:
오븐을 350 ° F로 예열합니다.
빵에서 빵 껍질을 자르십시오. 포기. 빵을 한 입 크기로 찢습니다. 큰 그릇에 1 큰술의 기름, 소금, 후추로 빵을 버립니다. 시트 팬 (보울 저장)에 빵을 한 겹으로 펼칩니다. 9 ~ 10 분 또는 토스트 될 때까지 굽습니다. 따로.
같은 그릇에 남은 3 Tbsp 오일, 마요네즈, 치즈, 겨자, 우스터 셔, 마늘, 주스 & frac12; 레몬, 소금, 후추. 야채 필러를 사용하여 당근을 컬로 면도하십시오. 당근, 양상추, 닭고기 및 구운 빵을 그릇에 넣습니다. 코트를 던지십시오. 4 개의 접시 또는 그릇으로 나눕니다. 아보카도와 아몬드를 골고루 뿌립니다. 남은 & frac12; 레몬은 쐐기로 자릅니다.
4 ~ 6 인분.