(크리스타 마샬)
요 전날 나는 외출의 긴 하루를 마치고 집으로 운전하고 있었다. 일찍이 양동이에 비가 내리고 해가지기 시작하자 기온이 떨어지고 얼기 시작했습니다. 눈 . 하얀 너클 드라이브를하는 동안 나는 집으로 돌아가는 것이 얼마나 좋을지 스스로 생각했다. 느린 밥솥 수프, 수프 또는 스튜로 가득 차 있습니다. 안타깝게도 그날 밤 메뉴에는 없었지만 그 느낌을 이해해야한다는 것을 알고 있습니다.
이 몹시 추운 날에는 큰 그릇 따뜻하고 맛있는 것. 이 슬로우 쿠커 크리미 치킨 스튜 당신을 해동시키면서 당신을 채우는 것에 관해서는 확실히 계산서에 맞습니다!
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이 치킨 스튜는 부드럽고 구운 닭고기 , 야채와 풍미가 가득한 크림 같은 진한 국물. 당신이 먹어 본 다른 스튜처럼 보이지 않을 수도 있지만, 제게는 수프보다 더 진한 일관성 때문에 하나를 구성했습니다. 수프와 차우더 사이 어딘가에있어서 찌개가 생각났다.
수프와 스튜의 주요 차이점은 포함 된 액체에 있습니다. 수프에는 다른 재료가 떠 다니기 위해 더 많은 액체가 들어 있습니다. 스튜에는 다른 재료가 끓이거나 끓일 수있는 충분한 액체가 있으므로 이름이 붙여졌습니다. 스튜는 일반적으로 고기와 야채 조각이 더 크며 요리 용 액체는 수프와 같은 육수 또는 육수이거나 와인, 맥주 또는 토마토 주스와 같은 다른 맛이 더 좋은베이스 일 수 있습니다.
재료를 모은 후 생닭 , 날것 및 냉동 야채, 조미료 및 국물에 대해 자주 묻는 추가 단계부터 시작합니다. 치킨을 포함한 많은 수프, 스튜, 차우더 조리법은 먼저 오븐에서 구워야합니다. 물론, 끓이거나 데치는 오래된 방법도 잘 작동하지만 오븐에서 로스팅하면 닭고기뿐만 아니라 최종 요리에도 더 많은 맛이 퍼집니다.
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(크리스타 마샬)
닭고기가 로스팅되는 동안 야채를 준비합니다. 상대적으로 같은 크기로 잘게 썰면 조리 시간이 균일 해집니다. 나머지 요리가 끝나면 생 감자 반을 깨 물어 먹는 것보다 더 나쁜 것은 없습니다. 따라서 멋진 질감을 제공하는 조각을 원하지만 크기의 유사성이 중요합니다.
(크리스타 마샬)
닭고기가 완벽하게 익 으면 약간 식히고 포크 두 개를 사용하여 잘게 썬다. 손과 손가락도 사용할 수 있습니다. 하지만 제가 가장 좋아하는 주방 해킹 중 하나는 닭고기를 잘게 자르는 것입니다. 돼지 고기 그리고 쇠고기도) 패들이 부착 된 내 스탠드 믹서에!
(크리스타 마샬)
이 단계에 이르면 저어 요리합니다! 요리 시간이 끝날 무렵 냉동 완두콩, 하프 앤 하프, 옥수수 전분을 추가하여이 맛있는 요리를 완성합니다!
추위와 눈이 오는 날을 앞두고 수프 메뉴 계획에 추가 할 스튜는 나쁘지 않습니다. 딱딱한 빵이나 크래커를 잡고이 슬로우 쿠커 크리미 치킨 스튜를 최대한 빨리 메뉴에 추가하세요!
다음으로 이걸 시도해보세요 35 개의 슬로우 쿠커 수프는 이번 겨울을 만족시킬 것입니다.
평점:
오븐을 350으로 예열합니다.
호일로 늘어선 과자 굽는 판에 치킨 텐더를 놓습니다.
올리브 오일을 뿌립니다.
마늘 가루, 소금, 후추로 간을합니다.
주스가 깨끗해질 때까지 30 분 동안 굽습니다.
큰 그릇에 넣고 약간 식 힙니다.
포크로 잘게 썬다.
슬로우 쿠커에 닭고기, 당근, 셀러리, 양파, 감자 옥수수, 국물, 물, 부용, 셀러리 수프 크림을 넣습니다.
소금과 후추로 간을 맞춘다.
LOW에서 5 ~ 6 시간 요리합니다.
옥수수 전분을 반과 반으로 섞는다.
느린 밥솥에 추가하십시오.
높음으로 돌리고 약간 걸쭉해질 때까지 약 20 분간 조리합니다.
냉동 완두콩과 파슬리를 추가합니다.
완두콩을 데울 때까지 5 ~ 10 분 동안 저어 요리합니다.
6-8 인분.
Krista Marshall은 매일 엄마의 식사 그리고 풀 타임으로 집에있는 엄마. 그녀는 17 세의 남편과 16 세와 4 세의 놀랍고 바쁜 두 아들과 함께 북부 인디애나에 살고 있습니다. 매일 엄마의 식사는 초보 요리사부터 숙련 된 가정 요리사까지 모두를위한 것입니다. Krista는 간단하게 만든 맛있는 음식으로 가족을 식탁에 모 으려고합니다. 그녀를 따라갈 수 있습니다. 페이스 북 , 핀터 레스트 , 인스 타 그램 과 트위터 너무!
