도대체 람부탄은 무엇이며 어떻게 먹습니까?
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람부탄(iStock)
보라 람부탄 , 진짜로 자란 것보다 동화 속처럼 보이는 털이 붉은 열매 생명 . 그러나 람부탄은 서양인에게 이국적으로 보일 수 있지만 아시아 전역에서 흔히 볼 수있는 간식으로, 점점 더 호주와 중앙 아메리카의 열대 국가에서 사용되고 있습니다. 미국 전역의 전문 농산물 매장에서도 구할 수 있으며 차이나 타운 농산물 노점에서 흔히 찾을 수 있습니다.
12 월에서 1 월은 람부탄의 주요 수확기이지만이 열대 과일 나무는 8 월에서 9 월 사이에 두 번째 수확이 짧습니다.
람부탄이란?
Rambutans는 부드럽고 달콤한 흰색 과일을 내부에 감추는 기괴하고 털이 많은 외관을 가지고 있습니다. 오렌지 껍질을 벗기는 것처럼 손톱으로 껍질을 쪼개고 뒤로 펴면 람부탄을 쉽게 벗길 수 있습니다. 등뼈에 대해 걱정하지 마십시오. 그들은 날카롭게 보이지만 실제로는 매우 부드럽고 쉽게 구부러집니다.
열매와 비슷한 다른 흥미롭고 이국적인 과일이 있습니다. Ackee 및 achacha — 람부탄을 좋아한다면 전 세계의 다른 이상한 과일을 맛볼 가치가 있습니다.
람부탄은 어떻게 먹나요?
많은 사람들이 람부탄의 맛을 열매의 맛과 비슷하지만 약간 더 시큼하다고 묘사합니다. 일반적으로 간식으로 간단하게 먹지만 칵테일에 섞어서 다른 과일과 짝을 이루거나 아이스크림, 요구르트 또는 기타 디저트에 과일 토핑으로도 맛있습니다. 리치를 요구하는 레시피에서 람부탄을 대체물로 사용할 수도 있습니다.
람부탄은 얼마나 오래 지속됩니까?
람부탄은 섬세하고 상온에서 하루나 이틀 이상 보관하지 않습니다. 며칠 더 오래 보존하려면 통기성 비닐 봉지에 싸서 냉장 보관하십시오.
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