30 가지 라자냐 레시피로이 컴포트 푸드 클래식이 생각보다 쉽습니다.

여러 번 말했지만 환생 같은 게 있다면 정말 과거에 이탈리아 사람이라고 믿어요 생명 . 맛좋은 파스타 요리 먹는 것뿐만 아니라 요리하는 것도 제가 가장 좋아하는 것입니다. 클래식 한 맥앤 치즈부터 고기와 치즈로 가득한 풍성한 파스타 빵, 스파게티와 미트볼의 큰 접시에 이르기까지 모든 것을 위해 여기에 있습니다. 아이러니하게도 파스타에 대한 나의 깊은 사랑이 수년 동안 존재 해 왔지만, 나는 최고의 이탈리아 식 안락한 음식을 시도하기 전에는 성인 생활에 잘 적응했습니다. 라자냐 !

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라자냐는 항상 저를 위협했습니다. 나는 요리가 너무 어렵다고 생각했고 시간이 너무 많이 걸리고 노력할만한 가치가 없다고 생각했습니다. 파스타 저녁 고치다. 나는 더 이상 틀릴 수 없었다! 기술을 배우면 라자냐는 일주일 중 언제라도 간단하게 만들 수 있습니다.

라자냐 만드는 법

재료에 관해서는 상점에서 약간의 도움을 받아 병에 든 소스와 마른 파스타를 사용하거나 정말 야심 차고 수제 소스 냄비를 저어 신선한 파스타 메이커를 잡을 수 있습니다. 그것은 당신에게 달려 있지만 지금은 첫 번째 타이머가 더 쉬운 길을 가고 싶어한다고 가정 해 봅시다.

포장 방향에 따라 라자냐 국수를 끓인 다음 소쿠리에 물기를 제거해야합니다. 그들이 당신을 기다리고 있지만 하나의 큰 덩어리로 변하지 않는 가장 좋은 방법은 약간의 올리브 오일을 뿌려 베이킹 시트에 올려 식히는 것입니다.

전통적인 라자냐의 경우 소스, 치즈 혼합물 (리코 타와 모짜렐라)이 내가 가장 좋아하는 고기 혼합물과 물론 국수가 필요합니다.

라자냐 미트 소스 만드는 방법

일부 갈색 갈은 쇠고기 양파와 마늘을 넣은 다음 여분의 지방을 제거하십시오. 사용중인 토마토 소스와 고기를 섞고 바질, 오레가노 등과 같은 신선하거나 말린 허브를 약간 넣습니다. 고기와 소스 혼합물을 소금과 후추로 잘 간을하고 겹치기 시작하기 전에 맛을 봅니다. 라자냐가 부드럽고 맛이 없는지 확인하기 위해 큰 조각의 라자냐를 깨물고있는 것보다 더 나쁜 것은 없습니다.

라자냐를 레이어링하는 방법

9x13 베이킹 팬에 기름을 바르는 것으로 시작합니다. 바닥에 약간의 소스를 추가하고 레이어링을 시작하십시오! 식힌 라자냐 국수를 넣고 겹치게합니다. 리코 타와 모짜렐라를 얹고 최대한 고르게 펴 바릅니다. 팬이 가득 찰 때까지 레이어를 반복하고 위에 소스를 얹습니다. 나는 라자냐에 여분의 모짜렐라, 파마산을 뿌린 다음 굽습니다.

이제 훌륭한 라자냐를 만들기위한 기본 사항을 살펴 보았으니 저의 가장 큰 비밀을 알려 드리겠습니다. 드디어 제가 직접 시도해 보도록 설득 한 라자냐 레시피는 지금까지도 여전히 제가 좋아하는 요리입니다. 예, 맞습니다. 파스타는 미리 끓일 필요없이 오븐의 베이킹 접시에서 요리합니다. 내가 어떻게하는지 알고 싶다면 여기를 클릭하여 레시피를 확인하십시오. 진정으로 우리가 가장 좋아하는 버전이며, 일주일 중 어느 날에도 충분히 간단합니다.

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라자냐에 관해서는 많은 요리법과 품종이 있으며 각각은 다음만큼 맛있습니다. 그래서 내가 당신과 공유하기 위해 내가 좋아하는 것 중 일부를 한곳에 모아야한다는 것을 알고 있습니다! 이 컬렉션에서는 인터넷에서 최고의 라자냐 요리법 30 가지를 찾을 수 있습니다. 국수를 전혀 사용하지 않는 고전적인 요리에도 약간의 왜곡이 있습니다!

Polenta Lasagna 또는 Zucchini Lasagna는 글루텐 -무료 파스타 애호가. 집을 데우지 않고도이 클래식을 즐길 수있는 Crock Pot Lasagna가 있습니다. 그리고 나의 멕시코 검은 콩 라자냐는 다음 멕시코 밤을 쉽고 재미 있고 맛있게 만들 고기가없는 트위스트입니다. 나는 심지어 소시지 그레이비 아침 라자냐와 함께 아침 식사로 라자냐를 즐기거나 게으른 일요일 브런치를 즐기는 방법을 찾았습니다. 나는 새로운 맛있는 비틀림이 고전적인 요리를 다시 새롭게 보이게 만드는 것을 좋아합니다!

라자냐는 우리 중 많은 사람들이 일요일 저녁 만찬이라고 생각하는 고전적인 위안 요리입니다. 이 30 가지 요리는 새로운 풍미 영감을 제공하고 라자냐가 더 이상 주말을위한 것이 아님을 증명합니다!

나는 창조자 매일 엄마의 식사 그리고 풀 타임으로 집에있는 엄마. 저는 17 세의 남편과 16 세와 4 세의 아름다운 두 아들과 함께 북부 인디애나에 살고 있습니다. 제 블로그는 초보 요리사부터 숙련 된 가정 요리사까지 모두를위한 것입니다. 나는 간단하게 만들어지고 맛있는 음식으로 가족을 식탁에 모으고 싶다. 당신은 나를 찾을 수 있습니다 페이스 북 , 핀터 레스트 , 인스 타 그램 과 트위터 너무!