Crock Pot Salisbury Steak은 반복해서 만들고 싶을 예산 친화적 인 겨울 저녁 식사입니다.

집에서 일하고 있는지, 사무실로 돌아 왔는지, 아이들이 대면 학습을하고 있는지, 원격지에 있는지는 중요하지 않습니다. 우리의 하루는 지나가는 주에 따라 점점 더 바 빠지고 있습니다. 또한, 연말 연시의 광기가 우리에게 다가옴에 따라 그 날은 더욱 짧아졌습니다. 저녁 시간 단순하고 맛 있어야하며 나쁜 날을 좋은 날로 바꿀 수 있다면 더 좋을 것입니다. 너의 느린 밥솥 확실히 도움이 될 수 있습니다. 고치기 냄비 솔즈베리 스테이크는 증거입니다 접시에!

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스테이크 디너 항상 예산 친화적 인 식사는 아니지만이 레시피를 사용하면 가족 가장 싼 것을 사용하기 때문에 밖으로 소고기 슈퍼마켓에서 갈은 쇠고기 ! 오, 얼어 붙은 솔즈베리를 상상한다면 스테이크 어린 시절의 저녁 식사, 나는 이것이 훨씬 맛있고 풍미있는 사촌이라고 약속합니다! 고소한 조미료와 깊은 맛의 그레이비 덕분에이 고전적인 식사에 대한 신화를 깨뜨릴 것입니다.

솔즈베리 스테이크는 무엇입니까?

솔즈베리 스테이크는 갈은 쇠고기와 기타 재료를 혼합하여 만든 미국 요리로, 보통 진한 갈색 그레이비 또는 소스로 제공됩니다. 이름은 James Salisbury에서 유래했으며 1897 년부터 주요 앙트레로 사용 된 쇠고기 패티를 설명하는 데 사용되었습니다. 100 년 이상 사용되었지만 냉동 TV 저녁 식사 , 그리고 그 이후로 미리 만들어진 편의 식사의 필수품이었습니다.

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고치기 냄비 솔즈베리 스테이크 만드는 방법

이 쉬운 솔즈베리 스테이크 레시피를 만들려면 다음 재료가 필요합니다.갈은 쇠고기, 빵 부스러기 ,우유, 계란,양파,마늘 가루,흰 버섯, a브라운 그레이비 믹스 패킷,고기 국물,케첩,디종 겨자,말린 파슬리,옥수수 전분,식물성 기름,소금과 후추.

패티 재료를 모두 섞은 후에는 같은 크기의 패티 6 개를 만들어야합니다. 손등으로 고기를 6 등분으로 채점하면 쉽게 할 수 있습니다. 동그란 버거를 만들어 옆에 두십시오.

슬로우 쿠커의 바닥에 양파와 버섯을 놓으면 솔즈베리 스테이크 패티가 휴식을 취할 수 있고 맛이 서로 스며 듭니다. 패티가 슬로우 쿠커에 들어갈 준비가되기 전에이 단계를 완료해야합니다.

(크리스타 마샬)

추가 단계이지만 쇠고기 패티를 브라우닝하는 것은 그만한 가치가 있습니다! 당신은 맛을 고정시키고 외부에있는 고기의 당분을 캐러멜 화하고 있습니다. 갈색은 풍미, 수분 및 부드러움을 의미합니다! 프라이팬을 너무 많이 사용하지 말고 필요한 경우 패티를 한꺼번에 갈색으로 굽습니다.

패티가 갈색으로 변하면 버섯과 양파 침대 위에 올려 놓습니다. 소스 재료를 함께 휘젓고 그 위에 붓고 뚜껑을 열고 떠나세요!

(크리스타 마샬)

우리는 이것들이 약간의 흰색과 함께 제공되는 것을 좋아합니다 쌀 또는 솜털 으깬 감자 측면에 있지만 계란 국수보다 똑같이 맛있을 것입니다. 당신은 접시에있는 그 모든 풍미있는 그레이비를 잡을 무언가를 원합니다! 운이 좋으면 두 개의 슬로우 쿠커를 가지고있는 경우 다른 하나를 사용하여 으깬 감자를 끓일 수 있습니다. 편안한 식사를 위해 집에 돌아 오면 그다지 좋지 않은 날을 되돌릴 수 있으며,이 레시피로 미소가 나타날 것을 약속합니다!

크록 팟 솔즈베리 스테이크

평점:

3.2 ...에서 35 투표

• 봉사

  4-6

  
  

• 활동 시간

  20 분

• 총 시간

  5 시간 20 분

• 인쇄

성분

• 2 파운드갈은 쇠고기
• ⅓ 컵Panko 빵 부스러기
• 삼큰술 우유
• 1구타 달걀
• 1 & frac12; 큰술말린 다진 양파
• & frac12; tsp마늘 가루
• 8 온스얇게 썬 흰 버섯
• 1중간 크기의 흰 양파, 슬라이스
• 1패킷 브라운 그레이비 믹스
• 1 & frac12; 컵고기 국물
• 1 큰술케첩
• 1 큰술디종 겨자
• 1 & frac12; 큰술말린 파슬리 큰술, 장식용 추가
• 2 큰술옥수수 전분
• & frac14; 컵물
• 2 큰술식물성 기름
• 소금과 후추

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• 솔즈베리 스테이크 란?

지도

1. 큰 그릇에 쇠고기, 빵가루, 우유, 계란, 말린 양파, 마늘 가루, 소금 및 후추를 함께 섞습니다.

2. 손으로 잘 섞어 패티 6 개를 만듭니다.

   
   

3. 큰 프라이팬에 식물성 기름을 중불로 가열합니다.

4. 양쪽에 2 분 동안 갈색 패티를 만듭니다.

5. 얇게 썬 흰 양파와 버섯을 고치기 냄비 바닥에 놓습니다.

6. 쇠고기 패티를 넣으십시오.

7. 쇠고기 국물, 그레이비 믹스, 케첩 및 겨자를 결합하십시오.

8. 오버 버거.

9. 저온에서 5 시간 동안 요리합니다.

10. 패티를 제거하고 따로 보관하십시오.

11. 물과 옥수수 녹말을 섞는다.

12. Crock Pot에 넣고 온도를 높입니다.

13. 걸쭉해질 때까지 몇 분 동안 요리하십시오.

14. 혼합물에 쇠고기 패티를 다시 넣으십시오.

15. 소스로 코팅하고 제공하십시오.

주방 카운터

4-6 인분.