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얼마 전까지만 해도 케일은 오늘날 널리 알려져 있는 사랑받는 슈퍼푸드보다 값싼 레스토랑 장식으로 더 잘 알려져 있었습니다. 태도가 바뀌었다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 케일은 항산화제와 풍부한 비타민 A, C 및 K로 가득 차 있으며, 간편하게 사용할 수 있으며 다음과 같은 34가지 최고의 요리와 같은 다양한 맛있는 요리에 사용할 수 있습니다. 케일 요리법 .
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확실하지 않다 할 일 케일과 함께? 케일 스무디와 샐러드에서 케일에 이르기까지 모든 음식에 이 좋은 잎채소를 포함할 수 있습니다. 수프 , 볶은 베이비 케일 및 케일 잎을 사용한 추가 요리:
케일은 대부분의 다른 채소보다 질기므로 드레싱이나 올리브 오일로 잎을 '마사지'하고 부드러워질 때까지 잠시 놔두는 것이 좋습니다. 또한, 반드시 안쪽 줄기는 버리고 잎만 사용하십시오.
케일을 요리하는 경우 약간의 올리브 오일과 마늘을 넣고 볶을 수 있습니다. 시금치 .
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스크롤을 시작하고 케일을 사용하여 요리를 시작하면 진정한 케일 애호가로 거듭날 수 있는 몇 가지 새로운 요리법을 확실히 찾을 수 있을 것입니다!