이 쉬운 칠면조 미트 로프 레시피로 집의 맛을 느껴보세요

이 미트 로프 조리법은 갈은 쇠고기 지상 용 터키 클래식 한 컴포트 푸드에 대한 독특한 스핀을 위해. 신선한 파슬리, 다진 양파, 육두구 한 꼬집이이 간단한 저녁 레시피에 풍미를 더 해줍니다. 쌀쌀한 가을 밤 . 간단한 케첩 토핑은 엄마가 만들던 추억을 되살려줍니다!

이 칠면조 미트 로프 레시피는 집에서 오래된 빵을 사용하는 좋은 방법 인 홈 메이드 빵 부스러기를 요구합니다. 원하는 경우 상점에서 구입 한 이동 경로를 사용할 수도 있습니다.

이 레시피는 원래 환영합니다 가정 요리 책.

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칠면조 미트 로프

평점:

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• 봉사

  10

• 활동 시간

  20 분

  
  

• 총 시간

  2 시간

• 인쇄

성분

• 2 파운드껍질을 벗기고 진한 흰색 칠면조 고기, 갈은
• & frac12; 컵양파, 다진
• 3 큰술다진 파슬리
• 두달걀 흰자 또는 달걀 1 개에 해당하는 달걀 대용품
• & frac14; 컵탈지 우유
• 1 작은 술마른 겨자
• & frac14; tsp소금
• & frac14; tsp흰 후추
• ⅛ tsp육두구
• 두살짝 구운 통밀 빵을 굵은 부스러기로 썰어줍니다.
• 2 큰술케첩
• 2 큰술물

주요 태그

• 지상 칠면조
• 떡갈비
• 터키
• 칠면조 미트 로프

지도

1. 오븐을 350 ° F로 예열합니다.

2. 큰 그릇에 갈은 칠면조, 양파, 파슬리를 섞습니다. 따로.

3. 중간 크기의 그릇에 계란 흰자 또는 계란 대용품을 거품이 날 때까지 휘젓습니다.

4. 계란에 우유, 겨자, 소금, 후추, 육두구를 넣습니다. 잘 섞어줍니다.

5. 계란 혼합물에 빵가루를 추가합니다. 10 분 동안 쉬십시오.

6. 고기 혼합물에 계란 혼합물을 넣고 잘 섞습니다.

7. 덩어리로 모양을 만드십시오. 9 x 5 인치 덩어리 팬에 놓습니다.

   
   

8. 작은 그릇에 케첩과 물을 함께 섞습니다. 고기 위에 혼합물을 펴십시오.

9. 고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 약 90 분 동안 굽습니다.

10. 고기를 썰기 전에 10 분 동안 그대로 두십시오.

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