시간이있을 때 요리는 즐겁습니다. 하지만 때로는 옵션이 아닙니다. 특히 대유행 기간 동안 조리 한 모든 요리로 인해 지쳤을 때 더욱 그렇습니다. 물론 테이크 아웃은 항상 있지만 가장 건강한 선택이 아니라는 것을 깊이 알고 계실 것입니다.
깨끗하고 건강한 식사를 찾고 있고 더 많은 식물을 먹고 싶다면 식사 배달 키트 Daily Harvest는 실행 가능한 솔루션이 될 수 있습니다. 식사 배달 서비스는 아침, 점심, 저녁, 디저트 및 간식에 대한 다양한 옵션을 제공합니다. 회사가 말했듯이 모든 것이 거의 바로 먹을 수 있거나 몇 분 안에 준비됩니다. 그리고 모든 식사는 100 % 식물성이며 글루텐 -무료 및 유제품이 없으므로식이 제한 사항이 있으면 제공되는 모든 것을 먹을 수 있습니다. 이 회사는 농산물을 조달하기 위해 농부들과 직접 일하는 것에 자부심을 가지고 있으며 식사는 냉동 상태로 도착하여 냉동실에 들어갈 준비가되어 있습니다. 나는 그것을 시도하고 나의 경험을 공유 할 것이다. 그러나 먼저, 약간의 배경 :
먼저 수령 할 항목 수와 배송 물 도착 빈도를 선택합니다. 주당 9 개, 14 개 또는 20 개의 항목을 배달하도록 결정할 수 있습니다.
계획을 선택했다면 이제 음식을 선택해야합니다. 다음과 같은 항목을 포함하여 85 개의 항목 중에서 선택할 수 있습니다.
배송 전에 선택 사항을 변경하고, 필요한 경우 일주일을 건너 뛰거나 상자에 추가 항목을 추가 할 수 있습니다. 상자가 도착하면 식사를 24 시간 이내에 냉동실에 넣고 먹을 준비가 될 때까지 보관해야합니다. 준비는 간단합니다. 귀리를 적시고, 스토브에 그릇을 데우고, 스무디를 섞은 다음 오븐에 납작한 빵을 넣으십시오. 그리고 디저트는 떠서 그대로 먹을 준비가되었습니다.
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가격은 다음과 같습니다.
9 개 항목의 주간 상자 비용 (첫 번째 상자에서 $ 20 할인) – $ 70
주당 14 개 품목 (첫 번째 상자에서 $ 25 할인) – $ 90
주당 20 개 품목 (첫 상자에 $ 35 할인) – $ 170
나는 주당 14 개 항목을 선택했다. 첫 번째 상자에 들어있는 내용은 다음과 같습니다.
mylk는 냉동 큐브로 제공됩니다. 준비가되면 뜨거운 물에 하나를 튀기면 맛있고 크림 같은 아몬드 우유가 만들어집니다. 그런 다음 블렌더에 넣기 전에 스무디에 추가합니다. 아몬드 우유 나 커피 크리머가 부족할 때를 대비해 큐브를 손에 들고있는 것도 좋았습니다. 남편은 바닐라 아몬드 밀크를 사용하여 커피가 맛있다고 말했습니다. 그의 프로 팁 : 물을 덜 사용하여 더 크림을 만드세요.
민트와 카카오 스무디도 잘못 될 수 없습니다. 딸기와 복숭아 스무디처럼 맛이 정말 좋았습니다. 스무디에 커피를 마시면 시간이 많지 않은 서두르는 아침에 좋은 손길입니다.
나는 뽕나무와 용과 귀리 그릇을 좋아했습니다. 블랙 베리, 라즈베리, 용과, 뽕나무, 귀리가 들어 있었고 아몬드 밀크를 넣었을 때 매우 크림 같았습니다. 밤새 귀리로 전날 저녁에 만들 수있는 옵션이 있었지만 나는 아침에 내 것을 데웠다. 나는 또한 여분의 단백질을 위해 아몬드 버터 한 스쿱을 추가하고 그래 놀라를 얹었습니다. 그리고 바닐라 빈과 사과 치아 보울도 정말 재미있는 아침 식사였습니다. 치아, 사과, 무화과, 코코넛, 콜리 플라워 및 바닐라 빈의 블렌드가 정말 흥미로운 조합으로 만들어졌으며 꽤 채워졌습니다.
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정말 쉬웠습니다. 냉동실에서 꺼내 물을 붓고 스토브에 올려 5 분 이내에 가열하면됩니다. 제가 가장 좋아하는 것은 렌즈 콩과 메 스킷 칠리였습니다. 정말 좋은 훈제 맛이 나고 수제 칠리 같은 보라색 옥수수와 카카오 가루에 보통 넣지 않는 재미있는 비밀 재료가 있습니다. 나는 약간 미쳐서 약간의 양념을 위해 하바네로 소스를 얹었 고 정말 그 자리에 맞았습니다.
콜리 플라워 라이스와 페스토도 정말 좋은 맛이었습니다. 훌륭하고 가벼운 식사 였지만 확실히 단백질이 부족했습니다. 좀 더 풍성하게 만들기 위해 콩이나 두부에 던지기를 권하고 싶지만 햇볕에 말린 토마토와 페스토의 조합이 마음에 들었습니다.
버터 넛 스쿼시와 치미 추리는 맛이 좋았습니다. 나는 믹스에 던져진 크레 미니와 표고 버섯을 좋아했습니다. 그리고 콜리 플라워와 누수 스튜는 매우 가볍지 만 놀랍도록 맛있는 식사였습니다. 그것은 나를 채우지 않았고 나중에 간식이 필요했습니다.
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20 ~ 25 분 동안 구워야했기 때문에 이것은 약간 더 헌신적이었습니다. 오븐이나 토스터 오븐에서 할 수 있고 토스터 오븐이 더 쉽다는 것을 알았고 또한 조금 더 바삭하게 만들었습니다. 그들은 또한 좋고 칼로리가 낮았습니다. 케일과 고구마 플랫 브레드는 370 칼로리였습니다. 그들도 꽤 맛있었습니다.
나는 디저트를 쉽게 팔기 때문에이 칼럼은 좋은 평가를받는 것이 거의 보장되었지만 네, 이것들은 좋았습니다. 제가 가장 좋아하는 것은 카카오 닙과 바닐라 바이트였습니다. 냉동실에서 상자를 꺼내서 상자를 열고 하나를 꺼내거나 제 경우에는 두세 개만 빼면됩니다. 용기 당 7 개 물 렸는데 초코 칩 쿠키 도우 같은 맛이었습니다. 그리고 이것들은 단순한 디저트 이상이었습니다. 간식으로도 먹을 수 있습니다. 그들은 병아리 콩 퓌레, 날짜 페이스트, 호박 퓌레 및 활력을주는 마카 분말과 같은 건강한 성분을 포함합니다. 그리고 바닐라와 스티키는 풍부하고 버터 같고 건강했습니다. 다시 강조해야 할 것 같습니다. 건강한 아이스크림! 대부분의 아이스크림에 들어있는 전형적인 백설탕과 고도로 가공 된 재료 대신 모든 음식으로 만들어졌습니다.
Daily Harvest 식사는 얼음에 도착하며, 각각은 개별 판지 용기에 담겨 있습니다. 플라스틱이없는 포장에 대한 보너스 포인트. 그리고 각 식사는 미리 포장 된 상태로 도착하여 냉동실에 바로 넣을 수 있습니다. 따라서 바쁜 한 주를 보내고 모든 레시피를 제 시간에 요리 할 수없는 경우 재료가 상할 것이라고 당황 할 필요가 없습니다.
Daily Harvest의 또 다른 장점은 자르기, 껍질 벗기기 또는 볶음이 필요 없다는 것입니다. 스무디에 밀크를 넣고 믹서기에 버립니다. 그리고 밥 그릇은 스토브에 약간의 물로 데워서 준비하는데 몇 분 밖에 걸리지 않습니다. 이것은 아주 적은 정리를 의미합니다.
단점은 일부 식사가 단백질 함량이 더 적다는 것입니다. 예를 들어 플랫 브레드에는 총 6 ~ 7g이있었습니다. 그리고 일부 부분 크기는 매우 작았습니다. 콜리 플라워 라이스와 페스토 등 몇 개를 먹은 후에도 여전히 배가 고팠다는 것을 인정해야합니다.
장점은 Daily Harvest 식사가 맛있고 100 % 식물 기반이며 부분적으로 통제된다는 점이었습니다. 냉동실에 손을 뻗어 무언가를 빨리 데울 수있어 매우 편리했습니다. 특히 작업 마감 시간과 회의 사이에있을 때 점심으로 그릇을 먹는 것을 좋아했습니다. 그들은 너무 빠르고 쉽게 만들 수 있었고 정말 독특하고 맛있었습니다. 더 주문하고 싶습니다!
다음은 상자 속의 저녁 식사 : Meal-Kit Delivery Services 작동 방식