(크리스타 마샬)
하루 종일 익힌 맛있는 수프는 겨울의 가장 단순한 즐거움 중 하나입니다. 추위에 휩싸 였을 때 따뜻하고 맛있는 음식이 담긴 큰 그릇에 집으로 돌아 오는 것만 큼 기분 좋은 것은 없습니다. 당신은 당신의 대부분을 어떻게 준비합니까 수프 조리법 올해는? 빠른 조리 용 스토브 스테이플을 선호합니까, 아니면 느린 밥솥 나처럼 일하기 위해? 제가 가장 좋아하는 수프와 스튜는 기본적으로 별다른 관심없이 스스로 만들 수있는 것 같아요. 이 슬로우 쿠커 스플릿 완두콩 수프 덤프와 저녁 식사의 완벽한 예입니다. 이론상 약간 빈티지 한 것 같지만 할머니가 만들었을 때와 마찬가지로 오늘날에도 맛있습니다.
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나는 이것을 만들고있다 쪼개진 완두콩 수프 제가 처음 결혼 한 이후로 남편이 가져 왔던 조리법이에요! 그것은 그가 어렸을 때 먹던 것을 기반으로합니다. 그리고 제가 수년에 걸쳐 여기 저기 그것을 조정하면서 슬로우 쿠커 레시피 -기본 요소는 여전히 동일합니다. 우리가 가장 좋아하는 수프 중 하나입니다. 특히 냉장고에 남은 크리스마스 햄이있는이시기에는 더욱 그렇습니다.
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남은 햄이 없으시다면 미리 깍둑 썰기 한 상점에서 구입 한 햄을 쉽게 사용할 수 있습니다.이 햄은 제가 일년 내내 사용합니다. 채소를 다진 후 저어 요리합니다. 약 10 분 후에 출근하기 전에 말 그대로 아침에 이것을 준비 할 수 있습니다.
당근과 양파를 아주 잘게 자르는 것으로 시작합니다. 요리 과정 후반에 완두콩을 부수어 부드러운 일관성을 유지하므로 큰 야채 덩어리를 원하지 않습니다.
다음으로, 다진 채소, 마른 완두콩, 잘게 썬 햄을 슬로우 쿠커에 넣습니다. 제가이 수프에 대해 좋아하는 것 중 하나는 콩 수프 , 말린 완두콩은 요리하기 전에 미리 불릴 필요가 없습니다.
(크리스타 마샬)
마지막으로 국물, 물, 양념을 추가합니다. 저어주고 뚜껑을 열고 떠나세요! 얼마나 쉬운가요?
이 맛있는 것은 보통 이렇게 쉽지 않지만이 수프는 매번 실패하지 않습니다! 좋아하지 않는 사람도 쪼개진 완두콩 수프 이 버전에 대해 열광했습니다. 이번 겨울 추운 밤에 시도해보고 가족 나만큼 좋아해!
평점:
천천히 밥솥에 모든 재료를 추가하십시오.
잘 저어.
낮은 5-7 시간에 요리하십시오.
약 4 시간 후에 감자 분쇄기로 완두콩을 으깬다.
끝났을 때 너무 두껍다면 필요하다면 여분의 국물로 얇게 썹니다.
6-8 인분.
이 수프는 앉을 때 매우 걸쭉해질 것입니다. 재가열하는 경우 추가 국물이나 물로 묽게합니다. 시간이 문제가되는 경우 완두콩을 으 깨기 직전까지 기다릴 수 있습니다.
Krista Marshall은 매일 엄마의 식사 그리고 풀 타임으로 집에서 엄마. 그녀는 17 세의 남편과 16 세와 4 세의 놀랍고 바쁜 두 아들과 함께 인디애나 북부에 살고 있습니다. 매일 엄마의 식사는 초보 요리사부터 숙련 된 가정 요리사까지 모두를위한 것입니다. Krista는 간단하게 만든 맛있는 음식으로 가족을 식탁에 모 으려고합니다. 당신은 그녀를 따라갈 수 있습니다 페이스 북 , 핀터 레스트 , 인스 타 그램 과 트위터 너무!
Krista Marshall은 매일 엄마의 식사 그리고 풀 타임으로 집에서 엄마. 그녀는 17 세의 남편과 16 세와 4 세의 놀랍고 바쁜 두 아들과 함께 인디애나 북부에 살고 있습니다. 매일 엄마의 식사는 초보 요리사부터 숙련 된 가정 요리사까지 모두를위한 것입니다. Krista는 간단하게 만든 맛있는 음식으로 가족을 식탁에 모 으려고합니다. 당신은 그녀를 따라갈 수 있습니다 페이스 북 , 핀터 레스트 , 인스 타 그램 과 트위터 너무!