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이 화려한 2 분 트릭은 그 자리에서 아보카도를 익힐 것입니다



천사 수를 찾으십시오

나무 보드에 아보카도 반쪽

(iStock)

아보카도는 건강에 좋은 음식이며 심장 건강에 좋은 지방의 좋은 공급원입니다. 다용도 아보카도 사용할 수 있습니다 수프 , 살사, 토스트에 으깨고 물론 과카 몰리로 만들었습니다. 또한 샐러드, 타코, 스시, 포케 볼, 드레싱, 딥 및 소스에 완벽하게 크림 같은 첨가물입니다. 기본적으로 아보카도는 모든 것을 더 좋게 만듭니다. 반면에 잘 익은 아보카도를 찾으려고 노력하는 것은 때때로 진정한 어려움이 될 수 있으며, 아보카도가 없으면 집에서 만들려는 조리법을 망칠 수도 있습니다. 하지만 걱정하지 마세요. 아보카도 레시피 — 우리는 궁극적 인 트릭을 가지고 있기 때문에 아보카도를 빨리 익히는 방법 .

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아보카도를 고를 때 약간 비싸기 때문에 무엇을하고 있는지 알고 싶습니다. 아보카도를 조리법에 사용할시기를 먼저 파악해야합니다. 숙성 정도를 선택하는 것은 그것에 달려 있기 때문입니다. 식료품 점이나 그린 마켓에 진열 된 아보카도는 사람들이 구매하고 공급품이 재입고됨에 따라 다양한 성숙도를 보일 것입니다. 그날 아보카도를 사용할 계획이라면 잘 익은 것을 원하지만 다음 며칠 안에 만들 레시피의 재료를 모으는 경우에는 그렇게 익지 않게해야합니다. 아무도 부드러운 갈색 아보카도를 좋아하지 않습니다. 어떤 단계를 선택하든 집에 가져갈 때 항상 상온의 카운터에 두십시오. 설 익은 아보카도를 냉장고에 보관하면 추위로 인해 익지 않습니다.

아보카도가 익 었는지 확인하는 방법

아보카도가 익 었는지 알아 보려면 피부색을 확인하십시오. 아보카도의 외부 자갈 껍질의 색이 어두울수록 과일이 더 익습니다. 피부 바깥 쪽을 부드럽게 누르십시오. 부드러운 압력이 가해지면 레시피에 사용할 준비가 된 것입니다. 가볍게 짜 내면 부드러워지는 아보카도는 좋지 않고 바위처럼 딱딱한 아보카도는 아직 익지 않았지만 며칠 후가 될 것입니다.

숙성 과정이 일어나기를 기다릴 수 없다면 어떨까요? 토마토와 아보카도 살사 레시피를 만들 수 있도록 이동하는 방법이 있지만 먼저 아보카도를 자르고 구덩이를 제거하십시오.

아보카도 자르는 방법

아보카도를 자르는 가장 좋은 방법은 칼을 보드와 평행하게 옆으로 눕힌 다음 두 조각으로 떼어 낼 수있을 때까지 과일 주위로 아보카도 슬라이스를 돌리는 것입니다. 숟가락을 사용하여 구덩이를 제거하십시오.

아보카도를 빨리 익히는 방법

반을 비닐 랩으로 감싸고 전자 레인지에 2 분 동안 올려줍니다. 집게 나 수건으로 제거하고 소쿠리에 넣은 다음 플라스틱으로 감싼 아보카도 조각을 만져도 식을 때까지 찬물을 흘립니다. 랩을 벗기고 아보카도를 퍼낸 다음 레시피를 시작하세요!

정말 설 익은 아보카도를 익히는 방법

사용하려는 아보카도가 바위처럼 단단하다면 익히려면 오븐에서 약간의 도움이 필요합니다. 아보카도를 알루미늄 호일로 감싸고 베이킹 시트에 400도에서 10 분 동안 놓습니다. 그 후에도 부드러워지지 않으면 오븐에 조금 더 오래두고 5 분마다 확인하세요.


아보카도를 자연스럽게 익히는 방법

아보카도를 즉시 사용할 계획이 아니라면 단단하고 다음 며칠 동안 천천히 익힐 수있는 과일을 선택하십시오. 사과와 함께 종이 봉지에 아보카도를 넣은 다음 봉지를 봉하고 공기가 빠져 나갈 수 있도록 구멍을 뚫습니다. 가방을 실온의 카운터에 두십시오. 아보카도와 사과는 에틸렌을 방출하므로 밀폐 된 봉지에서 숙성을 돕습니다.

이제 아보카도를 빨리 익히는 방법을 알았으니, 쇼핑 목록에 추가하고 미래의 맛있는 식사를 많이 준비하십시오.

다음으로 최고의 아보카도 기반 레시피!

Alice Knisley Matthias의보고

Alice Knisley Matthias는 이상하지만 진실한 사실을 교환하는 것을 좋아하는 두 소년의 엄마입니다. 그녀는 음식, 가족, 교육 및 정원에 대해 씁니다. 그녀는 요리하고 신선한 허브를 재배하는 것을 좋아하며 부엌과 정원에서 가족을위한 유기농 생활 방식을 믿습니다. 그녀의 작품은 Eating Well, Woman 's Day, Redbook, Highlights for Children, Boys 'Life, Chicken Soup for the Soul, What to Expect, Cook n’Scribble 및 America 's Test Kitchen Cook 's Country Cookbook에 실 렸습니다. 그녀는herbinkitchen.comKIDS DISCOVER의 정규 블로거입니다.

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