☰
도대체 빵나무 열매는 무엇이며 어떻게 먹습니까?
천사 수를 찾으십시오
빵나무(iStock)
들어 본 적이 있습니까? 빵나무 ? 이 가시가 많은 타원형 과일은 동남아시아와 태평양 제도 전역에서 매우 인기가 있으며, 요리하면 갓 구운 빵과 비슷한 맛이납니다. 빵나무 열매는 가장 일반적으로 야채로 사용되며 많은 열대 국가에서 주식으로 사용됩니다.
빵나무의 맛은 어떻습니까?
가장 강한 빵나무 맛 상관 관계는 조리 할 때 갓 구운 빵과 비슷하지만, 전분이 풍부한 빵나무 열매는 감자와 비슷한 맛을 낼 수 있지만, 익은 품종은 전분이 설탕으로 전환되기 때문에 더 달콤합니다.
관련 : 도대체 용의 열매는 무엇이며 어떻게 먹습니까?
빵나무 조리법을 요리하는 방법 :
빵나무 열매는 맛있게 으깨거나 마늘과 기름으로 볶습니다. 어떤 사람들은 으깬 것을 좋아합니다 코코넛 우유 바나나 잎으로 구워졌습니다. 스리랑카에서는 코코넛 카레에 자주 등장하며 푸에르토 리코에서는 전통적으로 소금에 절인 대구와 함께 먹습니다. 이 다재다능한 과일은 설탕에 절이거나 절임하거나 조각으로 잘라 빵나무 감자 튀김을 만들 수도 있습니다. 어떤 사람들은 빵나무 펄프를 사용하여 종이를 만들기도합니다!
빵나무 열매를 어디서 살 수 있습니까?
많은 카리브해 전문 식품점에서 빵나무 열매를 판매하며 현지 농산물 직판장도 맛볼 수 있습니다.
빵나무 열매가 잘 익은 지 어떻게 알 수 있습니까?
빵나무 열매를 고를 때 딱딱하고 피부가 녹황색이고 약간의 갈색 균열이 있는지 확인하십시오. 설 익은 과일은 밝은 녹색의 과육을 가지고 있으며 자르면 흰색 수액을 분비합니다.
빵나무 열매를 먹어 본 적이 있습니까? 어떻게 생각하니? 댓글로 알려주세요!
다음 시도 : 150+ 갈은 쇠고기 요리법
