인스 타 그램에 가장 적합한 음료 인 버블티는 무엇이며 보바 티는 건강할까요?

수십 년 동안 존재했지만 버블티 되었다 세계적인 열풍 최근 몇 년 동안. 그것은 중 하나입니다 대부분의 인스 타 감성 음료 주위에, 그리고 최근에 자신의 이모티콘 .

또한 ~으로 알려진 보바 차 또는 진주 차, 음료 대만에서 시작 1980 년대. 그 인기는 아시아 전역에 퍼진 다음 미국으로 퍼졌습니다. 매출이 급증하고있다 .

Mathew Wong, CEO 차와 우유 뉴욕 퀸즈 (Queens)에있는 컨셉 티숍 인, 버블티 열풍은 사람들이 더 많은 교육을 받고 음료에 노출되기 때문이라고 생각합니다.

새로운 것이 시장에 출시되면 Tesla처럼 큰 히트를 치거나 하락하거나 상승 할 정점에 도달 할 때까지 림보에 머무를 것이라고 그는 말합니다. 나는 버블티가 미국에서 처음 소개되었을 때 이미 대만에서 수년간 있었기 때문에 그 제품이라고 생각합니다. 그동안 많은 사람들이 미국으로 이민을 갔고 자기 나라에서 가지고있는 것을 발견하는 것은 차이나 타운에서만 가능했기 때문에 버블티가 림보 시대를 열었습니다.

시간이 지남에 따라 더 많은 사람들이 음료에 동화되고 모든 사람들이 그것을 시도하고 싶지만 그것이 무엇인지 모르고 있다고 Wong은 덧붙입니다.

버블티 란?

간단히 말해서, 버블티는 진주 또는 보바가 바닥에 떠있는 흔들린 차와 우유 음료입니다. 보통 보바를 빨아 들일 수있는 넓은 빨대와 함께 제공됩니다.

많은 사람들은 종종 거품이 컵 바닥에있는 작은 타피오카 진주를 의미한다고 생각하지만 거품이라는 단어는 우유와 함께 차를 흔드는 데서 유래 한 것으로 컵에 부은 후 방출되는 거품 거품이라고 Wong은 설명합니다. .

뜨거운 양조 차를 얼음, 우유 또는 가루 크리머, 감미료, 때로는 향이 나는 시럽과 함께 흔들어 만든 다음 타피오카 진주 위에 부어줍니다.

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WIN Bubble Tea (@winbubbletea)가 공유 한 게시물 on 11 월 19, 2019 at 6:16 am PST

일부 찻집은 제공하기 위해 많은 양의 버블티를 만들지 만 Wong의 가게와 같은 다른 찻집은 더 작은 양의 차를 만듭니다.

뜨거운 양조 차, 홈 메이드 시럽, 얼음을 스테인리스 셰이커에 넣고 차를 흔들어 버블티 경험을 만들 것입니다.

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boba는 정확히 무엇으로 만들어 졌습니까?

Boba는 타피오카 전분 , 이는 카사바 뿌리에서 나옵니다. 타피오카 전분은 흰색이지만 보바에는 카라멜과 바닐라가 주입되어 검은 색을 띠고 있다고 Wong은 말합니다.

진주는 쫄깃 쫄깃하고 부드럽고 단맛 , 보통 시럽과 섞여서 요.

버블티에는 달콤한 과일 농축액이 들어 있고 물 때 터지는 보바도 있습니다.

건강한 지금팁

어떤 차를 사용합니까?

버블티를 만드는 데 사용되는 다양한 차 : 얼그레이 홍차, 자스민 녹차 또는 우롱 차.

손을 아래로, 가장 일반적이고 인기있는 버블티의 맛은 타로 밀크티 , Wong은 말합니다. 달콤함과 크리미 함의 완벽한 조화입니다. 대부분의 버블티 체인과 다른 찻집에서이 음료를 흔드는 데 사용하는 보라색 타로 가루를 첨가하여 매우 인스 타 그램에 어울리는 생생한 보라색을 발산합니다.

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OneZo-de (@ onezo.de.eu)가 공유 한 게시물 2020 년 2 월 13 일 오전 2:57 PST

다른 인기있는 맛으로는 패션 프루트 버블티, 자스민 밀크 버블티, 블랙 밀크 버블티가 있습니다.

최고의 버블티는 신선한 천연 재료로 만들어집니다. 즉, 분유가 아닌 신선한 갓 끓인 차와 하루 종일 만들어지고 전날 남은 것이 아닌 새로운 보바 배치를 의미합니다.

버블티는 건강합니까?

버블티와 그것이 가져다주는 기쁨을 생각하면 아이스크림이 불러 일으키는 것과 같은 종류의 기쁨을 연상 시킨다고 영양사 인 Dan Nguyen은 말합니다. HelloFresh . 그 이름만으로도 기발하고 재미있는 의미가 있습니다. 따라서 아이스크림과 마찬가지로 버블티도 간식 카테고리에 포함됩니다.

차로 만들어졌지만 풍부한 건강 혜택 , 버블티에는 보통 30g 이상의 설탕이 많이 들어 있습니다. 그리고 전유 또는 크림으로 만든 버블티는 지방과 포화 지방 함량을 높여줍니다.

큰 빨대 중 하나를 사용하여 거품 차 뚜껑을 찌르는 것에 만족했다면,이 음료수 간식이 10 온스 이상 어디에서나 많이 제공된다는 것을 알고 있다고 Nguyen은 말합니다. 거품 차에 대한 사용자 정의없이, 이러한 음료는 유형 및 추가에 따라 200-300 칼로리 범위 이상으로 떨어질 수 있습니다.

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버블티를 밝게하는 방법

많은 버블티 상점에서 귀 리나 아몬드 우유와 같은 비유 제품 우유와 사탕 수수 설탕이나 흑설탕과 같은 천연 감미료로 주문을 맞춤화 할 수 있습니다.

거품 차를 주문하는 가장 건강한 방법은 감미료 나 우유가 첨가되지 않은 일반 차라고 Nguyen은 말합니다. 그러나 당연히 이것은 많은 사람들이 거품 차에서 즐거움을 제거하는 것으로 볼 수 있습니다.

지나치게 탐닉하지 않고 단맛을 만족시키기 위해 그는 가장 낮은 단맛 수준을 선택할 것을 제안합니다. 선택 사항이라면 냉동 과일과 함께 자연스럽게 음료를 달게하고 일일 과일 섭취량을 늘리십시오.

거품 차를 조금 더 건강하게 만들고 칼로리와 탄수화물을 줄이는 다른 방법으로는 탈지 우유, 저지방 우유 또는 유제품이 아닌 우유를 요청하고 보바를 줄이는 것이 있습니다.

또한 양조차, 좋아하는 우유, 현지 아시아 식품 시장에서 구입 한 보바를 사용하여 집에서 버블티를 만들 수도 있습니다. 설탕을 조절할 수는 있지만 좋아하는 거품 차 가게를 방문하는 것만 큼 즐겁지 않을 수도 있다고 그는 인정합니다.

가장 중요한 것은 버블티를 갈증을 해소하는 음료가 아니라 치료법으로 생각하는 것입니다.

어떤 사람이 자신의 버블티를 원래의 퇴폐적 인 형태 (즉, 맞춤화가없는)로 유지하고 싶다면 적당히 가질 수있는 간식으로 취급하는 것이 최선의 접근 방식이라고 그는 말합니다.

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