Pioneer Woman 's Clam Sauce를 곁들인 Cowboy Linguine 잡기 뒤에 숨겨진 히스테리적인 이야기를 들어야합니다.
천사 수를 찾으십시오
(리 드러 몬드)
언제 개척자 여성 Ree Drummond 그녀의 지금 남편 말보로 맨을 위해 처음으로 저녁을 만들었습니다. 클램 소스를 곁들인 링귀니 . 밝혀 지자 그는 그것을 싫어했지만,이 이야기에 대한 이야기는 기사도가 살아 있고 잘 살아 있음을 증명합니다. 그리고 그들의 서사시적인 사랑 이야기도 마찬가지입니다.
Drummond 's에 따르면 블로그 , 첫번째 데이트 밤 저녁 요리의 재앙이었을 수도 있습니다 (요리가 신성하고 완벽하게 실행 된 것처럼 들리지만). 그렇다고 말보로 맨이 그녀를 위해 열심히 떨어지는 것을 막지는 못했습니다.
4 대째 목장 주인 말보로 맨이 생선을 먹지 않는다 , 조금 다진 것은 말할 것도없고 조개 , 와인과 크림에 담근 작은 조개를 다진 것은 말할 것도없고 협상하기에는 너무 복잡한 긴 국수와 섞인 포도주와 크림에 담근 작은 조개를 다진 것은 말할 것도 없다. Linguine with Clam Sauce가 Marlboro Man이 10 피트 여론 조사로 손을 댈 수있는 요리 목록의 맨 아래에 있다고 말하는 것은 엄청난 비율의 과소 평가 일 것입니다.
말보로 맨과 즉석 인터뷰
개척자 여자 : 여보, 열 단어 이하로, 내가 당신을 위해 요리 한 첫 식사에 대해 무엇을 기억합니까?
말보로 맨 : 정말 싫었어요. 하지만 나는 당신을 정말 좋아했습니다.
그리고 거기에 있습니다. 강철 같은 눈을 가진 카우보이와의 구애에 대한 자세한 내용과 더 많은 우여곡절을 통해 결국 그녀를 파이오니어 우먼이되게하려면 Drummond의 책을 선택해야합니다. 개척자 여성 : 블랙 힐에서 트랙터 바퀴까지 . 그때까지는 실제로 해산물을 좋아하는 사람을 위해 집에서 그녀의 유명한 레시피를 재현 할 수 있습니다.
클램 소스를 곁들인 링귀니
으로평점:
성분
- 1 파운드링귀니
- 1 큰술올리브유
- 2 큰술버터
- 삼다진 마늘 정향
- 두(10-oz) 다진 조개 캔, 물기 제거, 주스 비축
- & frac34; 컵백포도주
- & frac12; 주스 레몬, 장식용 레몬 슬라이스
- 2 큰술납작한 파슬리
- & frac34; 컵진한 크림
- 맛볼 소금과 갓 갈은 후추
- 장식용 갓 간 파마산 치즈
주요 태그
지도
포장 지침에 따라 링귀니 알 덴테를 요리하십시오.
큰 프라이팬에 중불에서 올리브 오일과 버터 1 큰술을 넣습니다.
마늘과 조개를 넣으십시오. 3 분 동안 저어 요리합니다.
화이트 와인을 부어 숟가락으로 팬 바닥을 긁어냅니다. 소스가 줄어들 때까지 3 ~ 4 분 동안 요리합니다. 남은 버터 1 큰술을 넣고 저어 녹입니다.
열을 줄이고 레몬 주스를 짜십시오.
파슬리를 뿌리고 크림을 부어주세요. 소금과 후추를 넣어 맛을 내고 필요한 경우 더 많은 조개 주스를 추가합니다. 약한 불로 3 분 동안 요리합니다.
가열 된 서빙 그릇에 파스타를 붓습니다. 파스타 위에 프라이팬의 내용물을 붓습니다. Parmesan과 결합하고 꼭대기에 던지십시오. 각 그릇에 레몬 조각을 장식합니다.
주방 카운터
6 인분.
