7 월 4 일 이후의 식초 기반 홈 메이드 바베큐 소스 레시피가 필요합니다.

여름철은 굽는 시간으로, 많은 사람들에게 다음과 같은 빈번한 식사로 해석됩니다. 수제 BBQ 소스 . 두껍고 매운 소스, 톡 쏘고 달콤한 소스 또는 뼈와 기본을 선호하든 집에서이 맛있는 조미료를 만들기위한 주요 재료를 알게되면 비교적 쉽게 만들고, 원하는대로 만들 수 있으며 항상 손에 들고 있습니다.

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주요 BBQ 소스 재료 :

1. 케첩 : 대부분의 소스의 기본
2. 식초 : 탕을 추가하는 데 사용
3. 토마토 페이스트 : 더 두꺼운 소스를 만듭니다
4. 향신료 : 옵션에는 마늘, 양파, 겨자 및 다양한 허브가 포함됩니다.
5. 감미료 : 가장 흔한 것은 메이플 시럽, 설탕, 꿀 또는 당밀입니다.
6. 칠리 페퍼 : 열 수준을 높이는 데 사용됩니다.

수제 BBQ 소스 만드는 방법 :

홈 메이드 BBQ 소스를 만드는 데는 약 20 분이 걸리지 만 소스가 끓는 것을 보는 데 대부분의 시간이 소요됩니다. 소스가 원하는 두께에 도달하면 식히고 유리 병에 붓습니다. 이 시점에서 소스를 즉시 사용하거나 냉장고에 보관할 수 있습니다.

BBQ 소스는 얼마나 오래 지속됩니까?

대부분의 신선한 BBQ 소스는 냉장고에 최대 2 주 동안 보관됩니다.

이 모든 미국식 조미료는 가금류에서 돼지 고기 , ~ 소고기 야채까지. 따라서 보유하고있는 재료로 창의력을 발휘하십시오.

다음 단계 : BBQ를위한 15 가지 매우 쉬운 디저트 레시피

식초 기반 바베큐 소스

평점:

5.0 ...에서 두 투표

• 만든다

  2 컵

  
  

• 활동 시간

  10 분.

• 총 시간

  20 분

• 인쇄

성분

식초 기반 바베큐 소스 :

• 2 컵사이다 식초
• & frac14; 컵토마토 페이스트
• ⅛ 컵꿀
• & frac14; 컵차가운 물
• 2 작은 술굵은 소금, 또는 그 이상
• 1 작은 술갓 갈은 후추
• 1 정향다진 마늘
• & frac12; tsp고추 조각, 또는 그 이상 맛보기

주요 태그

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지도

1. 모든 재료를 비 반응성 냄비에 넣고 중불로 끓입니다.

2. 3 분간 끓입니다. 식히고 양념을 수정하고 소금, 카이엔 또는 옥수수 시럽을 추가하십시오. 소스는 아주 맛 있어야합니다. (옥수수 시럽은 식초의 가장자리를 제거해야하며 실제로 소스를 달콤하게 만드는 것이 아닙니다.)

3. 즉시 사용하거나 병에 옮기고 뚜껑을 덮고 실온으로 식힌 다음 냉장 보관하십시오. 소스는 몇 주 동안 보관됩니다. 사용하기 전에 잘 흔들어주세요.

주방 카운터

2 컵.

요리사의 노트

Theresa Greco는 음식 블로그의 저자입니다. 음식 사냥꾼의 요리 가이드 , 그녀는 맛있는 음식을 먹으면서 건강한 라이프 스타일을 살고 자하는 열정을 공유합니다.

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