셀러리 씨앗이 염증을 진정으로 도울 수 있습니까? 이 떠오르는 슈퍼 푸드에 대해 알아야 할 모든 것이 있습니다.

셀러리는 저칼로리, 영양가, 보습 성분으로 잘 알려져 있습니다. 하지만 셀러리 식물의 작은 흰색 꽃에서 발견되는 작은 갈색 씨앗도 건강에 도움이 될 수 있습니다. 염증 그리고 차분한 신경.

향긋한 셀러리 씨앗 수천 년 동안 동양 의학에서 사용되었습니다. 고대 인도에서 아유르베 다 의학은 감기, 독감, 팽만감 치료를 위해 셀러리 씨앗을 사용했습니다. 소화 , 관절염 , 간 및 비장 질환, Penn State Health Milton S. Hershey 의료 센터 .

셀러리 씨앗은 수분 함량이 훨씬 더 높은 셀러리 야채와는 다른 화합물을 포함하고 있다고 약초 학자, 영양 학자 및 소유자 인 Rachael Miller는 말합니다. Zhi Herbals . 둘 다 건강하지만 일반 셀러리를 야채로 섭취하면 씨앗과 동일한 약효를 얻을 수는 없습니다.

다음은 셀러리 씨앗의 잠재적 인 건강상의 이점, 셀러리 씨앗을 먹는 방법 등을 살펴 봅니다.

셀러리 씨앗이 염증에 도움이 될 수 있습니까?

예, 염증 관리를 위해 환자에게 셀러리 씨앗을 추천 한 Miller는 말합니다. 뻣뻣함, 근육통, 류마티스 관절염, 요로 염증 및 방광염에 도움이 될 수 있다고 그녀는 설명합니다.

하지만 셀러리 씨앗의 건강상의 이점에 대한 대부분의 연구는 인간이 아닌 동물 주제에 초점을 맞추고 있다는 점에 주목할 가치가 있습니다. 하지만 2015 년 연구 셀러리 씨앗 추출물이 관절염 치료에 아스피린, 이부프로펜 및 나프록센만큼 효과적이며 이러한 약물로 인해 종종 발생하는 위 염증을 완화하는 것으로 나타났습니다. 추출물은 또한 쥐의 기존 염증을 줄였습니다.

셀러리 씨의 항염 작용은 높은 항산화 수준 라고 영양 학자이자 칸디다 다이어트 . 셀러리 씨앗에는 폴리 페놀 , 일부 암, 심혈관 질환, 당뇨병, 골다공증 및 신경 퇴행성 질환을 예방하는 것으로 밝혀진 천연 화합물.

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항산화 제는 신체의 독소로 인한 자유 라디칼 손상을 예방하고 줄이기 위해 신체에서 작용한다고 Richards는 말합니다. 이 손상이 확인되지 않고 계속 허용되면 세포 수준에서 문제를 일으켜 염증을 유발합니다. 이 염증은 가벼운 불편 함에서 만성 질환 및 질병에 이르는 일련의 건강 문제를 유발합니다. 셀러리에 항산화 제가 있으면이 염증의 존재와 영향이 감소합니다.

셀러리 씨앗의 장점

셀러리 씨의 건강상의 이점은 염증과 싸우는 능력 만이 아닙니다. 셀러리 씨앗은 여러 상황에서 사용될 수 있다고 Miller는 말합니다.

셀러리 씨앗은 이뇨제 및 방부제 즉, 신체에서 요산을 제거하는 데 도움이되며, 이는 요로 감염, 류마티스 관절염 및 통풍에 도움이 될 수 있습니다. 수유부에게 셀러리 씨앗이 도움이 될 수 있다는 연구 결과 우유 생산 향상 .

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연구에 따르면 셀러리 씨 추출물은 항균성 위 염증, 소화성 궤양 및 일부 유형의 위암과 같은 헬리코박터 파일로리 감염을 치료할 수 있습니다. 항균 효과는 소화기 건강도 향상시킬 수 있습니다. 이 이점은 또한 다른 박테리아 성장 및 효모와 싸우고 예방하는 데 이상적이라고 Richards는 말합니다.

셀러리 씨의 향기도 유익합니다. 아로마 테라피에서 셀러리 씨 오일 긴장을 풀 수 있고 걱정 스트레스를 받고 수면을 개선합니다.

셀러리 씨앗을 먹는 빈도

셀러리 씨앗 칼로리가 낮고 철, 마그네슘, 칼륨, 칼슘 등 필수 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 그러나 얼마나 먹어야하는지는 그것을 어떻게 섭취 하느냐에 달려 있습니다.

요리 용 향신료로 자연적인 형태로 먹으면 셀러리 씨앗은 대부분의 양을 섭취 할 때 안전한 것으로 간주됩니다. 그러나 셀러리 씨의 농도가 훨씬 높고 잠재적으로 위험 할 수 있으므로 셀러리 씨 보충제 나 오일은 더 적은 양으로 섭취해야합니다.

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셀러리 알레르기가있는 경우 셀러리 씨를 피하십시오. 저혈압, 활동성 신장 염증, 자작 나무 꽃가루 알레르기가있는 사람, 임산부는 셀러리 씨앗 보충제를 피해야합니다. Penn State . 그리고 셀러리 씨앗은 일부 약물과 상호 작용하여 피부가 자외선에 더욱 민감 해지게합니다.

어떤 종류의식이 보조제를 복용하기 전에 항상 의사와상의하는 것이 가장 좋습니다. 미국 식품의 약국을 염두에 두십시오. 보충제를 규제하지 않습니다 .

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셀러리 씨를 먹는 방법

셀러리 씨는 통째로 든 가루로든 아마 가장 잘 알려져 있습니다. 요리 향신료 . 당연히 셀러리 맛이납니다. 따라서 샐러드 드레싱과 같은 다양한 요리와 육류, 해산물 및 야채의 조미료로 잘 어울립니다. 산세 및 염수에도 일반적으로 사용됩니다.

밀러는 뜨거운 물에 1 ~ 2g을 담근 셀러리 씨 차를 끓일 수도있다.

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