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Pioneer Woman Ree Drummond는 아이들의 남은 할로윈 사탕으로 무엇을 할 수 있는지에 대한 최고의 팁을 가지고 있습니다.



천사 수를 찾으십시오

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(버프 스트릭 랜드 / 윌리엄 모로)

서던 캘리포니아 대학교를 졸업 한 후 Ree Drummond 로스쿨을 위해 시카고로 향하려했지만 생명 다른 계획이 있었다. 그녀는 곧 가축 목장 주인 Ladd Drummond를 만나 결혼하여 오클라호마 시골로 이사했습니다. 도시 외곽에 살기 위해서는 Drummond가 요리 기술을 완벽하게 갖추어야했습니다. 그녀는 그녀를 위해 맛있는 요리를 만드는 그녀의 소명을 발견했습니다. 가족 그리고 그 모험에 대한 블로그. 그리하여 개척자 여인이 탄생했습니다.

Drummond (50 세)는 자신의 인기있는 Food Network 쇼의 스타입니다. 개척자 여인 . 그녀는 5 ​​권의 요리 책과 여러 동화책을 발표했으며 그녀의 모습으로 만든 바비 인형도 가지고 있습니다. 그녀의 가장 최근 노력은 여섯 번째 요리 책 The New Frontier입니다., 10 월 22 일 이용 가능. 그녀는 4 명의 자녀 중 2 명을 집에서 내보내고 부엌에서 더 많은 창의력을 발휘할 수있는 새로운 삶의 단계에 접어 들면서 영감을 얻었다 고 말합니다. 저는 수년간 제가 만든 일부 레시피의 새로운 버전을 가지고 놀면서 더 많은 맛과 재료를 실험하고 저탄수화물 레시피를 던지고 있다고 그녀는 말합니다. Drummond의 최신 요리 책은 그녀의 유명한 버터 스카치 라바 케이크부터 저탄수화물 에그 베네딕트 및 인스턴트 팟 숏 립 팟 로스트에 이르기까지 다양한 요리를 제공합니다.


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우리는 Drummond에게 요즘 무엇을 요리하고 있는지 물었습니다. 무엇을 남은 할로윈 사탕과 함께

남편과 결혼하고 오클라호마로 돌아온 후 전원 생활로의 전환은 어땠습니까?

확실히 쉽지 않습니다. 쓰레기통에는 살쾡이가 있었고 집 밑에는 스컹크가있었습니다. 나는 밤에 소음을 듣고 우리 창가에 서있는 말과 함께 일어났습니다. 그 과정에서 많은 학습 곡선이있었습니다. 어떤면에서 나는 여전히 물에서 나온 물고기처럼 느껴지지만 내가 사는 곳에서 사는 것을 좋아합니다. 마을에서이 거리에 살기 위해서는 매일 밤 요리를해야했습니다. 가끔 집에 피자를 가져갈 수 있었지만 평일 저녁 식사 옵션으로 레스토랑이 없었습니다. 다행히 나는 요리하는 것을 좋아합니다. 내가 편하게 할 수있는 일입니다. 요리 할 때 생각할 수 있습니다. 요리 할 때 팟 캐스트를들을 수 있습니다.

누가 요리를 시작하도록 영감을 주었습니까?

나는 먹는 것을 좋아하고 항상 먹습니다. 누나와 나는 똑같다. 식사를 마치 자마자 다음 음식이 어떻게 될지 생각하기 시작합니다. 우리 엄마는 정말 훌륭한 가정 요리사 였고 시어머니는 많은 카우보이와 방문객을 위해 요리를하셨습니다. 그들은 나의 주요 요리 영감이었습니다.


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당신이 한때 채식주의 자 였다는 것이 사실입니까?

저는 대학 신입생이되었고 남편을 만나기 전까지는 1 학년이었습니다. 저는 항상 야채를 좋아했고 고기를 많이 먹지 않았습니다. 그런 다음 남편이 나를 스테이크 우리가 데이트 할 때 지글 지글 한 버터로 요리를했는데 그게 제 채식주의의 끝이었습니다. 제 신념은 어떤 원칙에도 굳게 뿌리를 내리지 않았을 것입니다. 하지만 저는 여전히 채식 스타일의 요리를 좋아합니다. 책에서 그 중 일부를 볼 수 있습니다.

통합하려는 결혼 팁 한 가지는 무엇입니까?

래드와 나는 여전히 의견이 일치하지 않고 잠자리에 들지 않으려 고 노력한다. 나는 항상 우리가 잠들기 전에 발이 닿으면 모든 것이 괜찮다는 농담을합니다. 우리는 똑같은 기본 사랑의 언어, 즉 양질의 시간을 가지고 있으며, 하루가 끝날 때 최대한 그 시간을 갖기 위해 최선을 다합니다. 우리는 함께있을 때 최선을 다하기 때문에 그런 일이 방해받지 않도록 노력합니다.

귀하의 가족은 귀하의 개척자 여자 인기?

파이오니어 우먼이라는 이유로 아이들과 함께 멋진 포인트를 얻지 못했습니다. 내 아들 중 한 명이 정말 감명을받은 건 NFL 선수 같은 유명한 사람이 트위터에서 나를 따라 왔기 때문이라고 생각합니다. 그들은 그것이 가장 멋진 일이라고 생각했습니다. 하지만 그 외에는 상당히 인상적이지 않습니다. 그리고 그것이 실제로 제가 좋아하는 방식입니다.

그리고 당신의 개는 개척자 여자 가족도!


팬들은 우리의 후기 바셋 하운드 찰리와 정말 관련이있었습니다. 나는 찰리를 강아지로 삼았을 때 블로그를하고 있었기 때문에 그는 내 아이들과 함께 블로그에서 자랐습니다. 내 Charlie the Ranch Dog가책은 그의 기억을 생생하게 유지하는 데 도움이됩니다. 우리는 그를 정말로 그리워합니다. 하지만 현재는 Walter, Rusty, Fred, Henry 등 여러 개의 바셋 하운드가 있습니다. 그래서 내 요구는 바셋 하운드 부서에서 충족되는 것 이상입니다.

어떻게 긴장을 풀나요?

일을 충분히했고 집이 재난이 아니고 편히 쉴 수 있다면 죄책감은 브라 보이고 진짜 주부들 . 나는 와인 한 잔을 마시고 내 머리에 좋지 않은 TV를 보는 것을 좋아합니다. 바로 지금, 그것이 제가 여가 시간의 작은 주머니에서하고 싶은 일입니다.

절대로 요리하지 않을 재료가 있습니까?


내 목록에없는 재료 중 하나는 바나나입니다. 나는 하나를 먹지 않을 것입니다. 나는 냄새 나 질감이 싫습니다. 여기 우리 마을에 레스토랑과 베이커리가 있는데 레시피에 바나나가 하나도 없습니다. 우리는 이번 여름에 우리 마을에 작은 아이스크림 가게를 열었습니다. 그리고 저는 포기했고 우리는 바나나 스플릿 하나를 가질 수 있다고 말했습니다. 하지만 그것은 당신이 내 세상에서 볼 수있는 유일한 바나나입니다!

자녀의 남은 할로윈 사탕을 최대한 활용하는 방법에 대한 팁이 있습니까?

나는 남은 사탕으로 할로윈 나무 껍질을 만드는 것을 좋아합니다! 테두리가있는 시트 팬에 그레이엄 크래커를 단일 층으로 펼칩니다. 녹는 초콜릿을 녹여서 그레이엄 크래커 전체에 붓습니다. 초콜릿 세트 전에 잘게 잘린 할로윈 ​​사탕을 뿌립니다. 다양한 색상의 뿌리를 추가하거나 사탕 색상을 번갈아 가며 전체에 뿌릴 수 있습니다. 그것을 설정하고 파편으로 나누십시오.

야심 찬 요리사에게 어떤 조언을 해줄 수 있습니까?

시행 착오를 겪게 될 것입니다. 하지만 더 많이할수록 더 좋은 결과를 얻을 수 있습니다. 첫 번째, 두 번째 또는 20 번째에 완벽한 식사를 만들어야한다는 부담을 덜어주세요. 올거야. 그리고 요리를 시작하기 전에 재료를 준비하십시오. 양파를 잘게 썰고 닭고기를 썰고 양념을 준비했다면 스트레스를 덜어줍니다.

브랜드 구축에서 가장 의미있는 부분은 무엇 이었습니까?

나는 개인의 의견을 듣는 것을 좋아합니다-누군가 나를 만나러 올 때 이메일이나 책 사인을 통해-그들이 쇼 때문에 요리에 대해 더 자신감을 갖게됐거나 제 요리 책이나 제 제품이 할머니 나 이모를 생각 나게하여 그들을 행복하게 해주 었다는 것입니다. 다양한 파이오니어 우먼을 즐기는 사람들의 이야기를 실제로들을 수있는 그 순간은 제가 목장에서하는 일상적인 일들에 인간적인 관계를 더 해줍니다. 두 세계의 최고입니다. 집에 있지만 여전히 효과를 볼 수 있습니다.

아직 마스터하지 않은 레시피가 있습니까?

예, 아직 마스터하지 않은 레시피는 빵입니다. 포기하지 않았고 다음과 같은 일을 할 수 있습니다. 시나몬 롤과 호박 빵. 그러나 장인, 효모 기반 빵 또는 샌드위치 빵에 관해서는 가장 좋은 버전은 아마도 광택이 없을 것이므로 시장에서 빵을 사는 것을 두려워하지 않습니다.

대가족을위한 요리를 통해 무엇을 배웠습니까?

네 아이가있는 가정에서 제가 배운 것이 있다면, 아무도 똑같은 요리를 좋아하지 않는다는 것입니다. 어느 날 저녁에 치킨 퀘사 디야를 만들지 모르지만 Alex는 치즈 만 원합니다-닭고기 없음-비그녀는 녹색 고추를 원합니다. 브라이스는 치킨과 치즈와 함께 가져다가 퀘사 디아에 살사를 넣을 것입니다. Paige는 양파를 약간 볶고 싶을 것입니다. 모두가 나처럼 자신의 식사 방식에 결혼했습니다. 그래서 저는 가족 모두의 요구에 맞는 것을 만드는 것에 대해 생각하지 않고 요리를 재미있게 즐기고 스스로 만드는 데 더 집중합니다. 즉, 모든 사람이 맞춤 설정할 수있는 다양한 그릇의 선택적 재료 또는 토핑을 의미합니다. 사물 자체.