우리는 Bobby Flay와 그의 딸 Sophie와 그들의 새로운 음식 네트워크 쇼 Flay 목록에 대해 이야기했고 이제 우리는 굶주리고 있습니다

요리 아이콘과 철 요리사 바비 플레이 그의 군침이 도는 스테이크와 생명 TV 개성, 이제 그는 자랑스럽게 요리 스포트라이트를 소피 플레이 , 그의 매력적인 23 세 딸.

아버지-딸 듀오는 Flay List, 8 월 22 일 목요일에 데뷔하는 새 시리즈 푸드 네트워크 . 6 개의 30 분 에피소드는 Bobby와 그의 딸이 주변에서 가장 맛있는 지역 요리를 검색하는 데 중점을 둡니다.

Sophie는 로스 앤젤레스에있는 ABC-7의 커뮤니티 저널리스트로,이 젊은 기자는 University of Southern California를 졸업 한 직후 방송 및 디지털 저널리즘 학위를 받았습니다.

소피는 바비의 다른 프로그램에 게스트 스팟에 출연했지만 TV 시리즈에 출연 한 것은 이번이 처음이며, 두 사람은 서로 시간을 보내고 타코, 피자 등 다양한 음식을 즐기며 폭발적인 반응을 보였습니다. , ㅏ 스테이크 저녁 식사, 퇴폐적 인 아이스크림 디저트.

아버지와 저는 항상 다음 훌륭한 식사에 대해 이야기하고 노력하고 있습니다. 쇼에서 볼 수있는 것과 정확히 같습니다. Sophie는 Parade.com에 독점적으로 말했습니다. 기본적으로 우리가 함께있을 때하는 일은 식사뿐이라 일처럼 느껴지지 않는 것도 놀라운 일이 아닙니다.

바비 플레이와 그의 딸 소피(푸드 네트워크의 사진 제공)

개인적으로 흥미로운 점은 무엇입니까? Flay 목록 ?

Sophie Flay : 제가이 쇼에 대해 정말 좋아하는 한 가지는 사람들이 경쟁과 요리 쇼에서 수년간 아버지를 지켜 봤지만 아무도 그를 아빠로 보지 못했다는 것입니다. 그래서 저는 이것이 관객들이 그의 개인적인 삶을 들여다보고 그와의 관계를 볼 수있는 정말 독특한 기회라고 생각합니다.

누구의 생각 이었나 Flay 목록 ?

SF :이게 우리 아버지의 생각 이었기 때문에 나는 그에게 모든 공로를 인정합니다.

좋아하는 장소를 어떻게 골랐나요?

SF : 뉴욕시에는 믿을 수없는 레스토랑이 너무 많아 이번 시즌에 강조하기로 선택한 장소를 선택하기가 확실히 어려웠지만 그의 선택과는 완전히 다른 것을 선택하고 싶었 기 때문에 제거 과정이 시작되었습니다. .

시간이있을 때 요리를 많이 하시나요?

SF : 네. 나는 요리하는 것을 좋아합니다. 어떤 의미에서 나는 그것에 익숙하지 않습니다. 나는 대학을 졸업 할 준비가 될 때까지 요리를별로 좋아하지 않았습니다. 하지만 대부분의 요리는 아버지에게 맡깁니다.

부엌에있을 때 도움이되는 특별한 재료가 있습니까?

SF : 아버지가이 말을 백만 번 하셨는데 양념이 전부이기 때문에 모든 요리에 소금과 후추를 많이 첨가하는 것은 제가 항상하는 일입니다.

Sophie Flay 별 Flay 목록 , The Food Network의 새 시리즈(푸드 네트워크의 사진 제공)

자신을 아빠의 어린 소녀라고 묘사 하시겠습니까?

SF : 그 캐릭터를 그렇게 표현할 수 있을지 모르겠지만, 아버지와 저는 아주 친하고 그와 그렇게 친밀한 관계를 맺게되어 운이 좋습니다.

아빠와 음식 외에 다른 것은 무엇입니까?

SF : 우리는 비슷한 관심사를 많이 가지고 있습니다. 우리는 같은 TV 프로그램을 많이 좋아합니다. 우리는 실제로 같은 팟 캐스트를 많이 좋아하지만 경마도 좋아하고 그 유대감을 공유 할 수 있다는 것은 그가 경마에 대한 사랑을 얻었 기 때문입니다. 할아버지 그리고 그것은 이제 나에게 전달되었습니다.

그럼, 직접 레이스를 보나요, 아니면 TV에서 보나요?

SF : 우리는 함께 많은 레이스에 참석합니다. 그것이 경마의 아름다움입니다. 미국에서는 항상 진행되고 있으며 전 세계에서 미국 이외의 지역에서도 항상 진행되고 있습니다. 그래서 우리는 계속 따라 잡고 경주에 나가고 TV에서 시청하고 있습니다.

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L.A에서 ABC-7의 지역 뉴스 기자라는 것을 알고 있습니다. 그렇다면 방송 저널리즘에서 경력을 쌓게 된 계기는 무엇입니까?

SF : 항상 이야기를하는 데 관심이 있었고 뉴스를보고 읽는 것을 좋아했습니다. 나는 또한 진실을 말하고 진실을 밝히는 것이 매우 중요하다고 생각합니다.

거기 있어요 자가 관리 당신이 일상의 일부로하는 의식이나 당신에게 중요한 의식?

SF : 네. 저는 최선을 다하기 위해 정신 건강과 신체 건강을 최우선으로 생각하고 있는지 지속적으로 확인하고 있습니다.

당신에게는 어떤 모습입니까?

SF : 제대로 먹고 충분한 수면을 취하는 것이 저에게 매우 중요합니다. 내 몸을 돌보는 것도 매우 중요합니다. 요가를 많이합니다. 스킨 케어에도 관심이 많습니다.

소피와 바비 플레이(푸드 네트워크의 사진 제공)

어렸을 때나 지금은 아버지의 식당에 들어가거나 그와 함께 촬영장에있는 것이 어땠나요?

SF : 정말 변한 것은 없습니다. 저는 식당에서 자랐습니다. 아버지는 항상 식당에 계시고 끊임없이 요리를하고 새로운 요리를 내놓으 셨기 때문에 식당은 저에게 두 번째 집처럼 느껴집니다.

앞으로 더 많은 음식 쇼를 볼 수 있습니까?

SF : 저는 음식을 좋아하고 요리를 좋아합니다.하지만 그 관심은 확실히 저보다 아버지 께 더 있습니다. 이렇게 훌륭한 요리사로부터 배울 수 있고 제가 전할 요리법을 그에게서받을 수 있다는 것은 행운입니다. 새로운 것을 배우고 싶을 때마다 갈 수있는 훌륭한 선생님이 있지만 지금은 제 커리어에 전적으로 집중하고 있으며 앞으로도 저널리즘 커리어를 따라갈 생각입니다.

방문한 장소에 대해 조금 말씀해 주시겠습니까?

SF : 각 에피소드마다 테마가 다르기 때문에 첫 번째 에피소드에서는 타코에 관한 내용이 다예요. 아빠는 좀 더 클래식하고 단순하며 어느 정도는 구식 인 곳으로 데려다 주셨어요. 좀 더 새로운 곳으로 데려가세요. 좀 더 트렌디 한 재료를 사용하여 우리가 집중하고있는이 메인 요리를 더 신선하게 받아 들일 수 있습니다.

아빠에게 가장 좋아하는 음식이 무엇인지 물어 봤더니 갑각류라고하셨습니다. 확장 할 수 있습니까?

SF : 우리는 특히 여름에 랍스터 롤을 좋아합니다. 우리는 항상 굴을 먹지만 동시에 피자를 많이 먹는 모습도 볼 수 있습니다.

음식에 대해 실험적이라고 생각하십니까?

SF : 네, 다시 말하지만, 저는 계속해서 새로운 음식과 새로운 요리를 시도하도록 저를 밀어 붙이는 아버지와 함께 자랐습니다. 그래서 저는 그것을 두려워하지 않았고, 저는 그것이 행운이라는 것을 알게되었습니다. 모든 사람이 반드시 음식을 그런 식으로 본다고 생각하지 마십시오.

이 쇼는 사람들이 새로운 레스토랑, 가끔 방문하는 도시 또는 고향의 도시에 대해 배울 수있는 좋은 기회입니다. 그래서 사람들이 나가서 새로운 음식을 맛 보도록 확실히 격려하기를 바랍니다. 새로운 레스토랑을 찾아보고 우리가 좋아하는 음식을 맛보세요.

독자들이 시청해야하는 이유 Flay 목록.

SF : 체크 아웃하고 싶어 Flay 목록 Food Network에서 보던 것과는 다른 아버지의 모습을 볼 수 있습니다. 많은 가족들에게 공감이 될 것 같으니 꼭 시계를 주셔야합니다.

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Sophie와 함께 일하는 것은 어땠나요?

Bobby Flay : 저는 Sophie와 매우 가까운 관계를 가지고 있습니다. 우리는 매우 유익한 삶을 함께 나누고 있으며, 제가 생계를 위해하는 일과 그녀의 노출, 그리고 일반적으로 음식에 대한 그녀의 성장하는 사랑 때문에 항상 음식을 중심으로 돌아 왔습니다.

그녀와 함께 뉴욕의 식당에서 식사를 할 수 있고 쇼를 촬영하는 것은 전혀 어려운 일이 아닙니다. 그녀가 나를 어디로 데려가는지 몰랐기 때문에 우리는 재미있게 촬영했고 확실히 내쪽에는 약간의 놀라움이있었습니다. 그녀가 음식에 관해서 그녀의 관점을 가지고 있다는 것을 볼 수있어서 정말 좋았습니다.

이것이 함께하는 첫 번째 주요 TV 벤처입니까?

BF : 네. 그녀는 계속 비트 바비 플레이 게스트 호스트로 몇 번 있었지만 이것은 그녀의 첫 번째 시리즈입니다.

Sophie에게서 많은 것을 배웠습니까?

BF : 물론입니다. 그녀는 매우 정통합니다. 그녀는 현재 무슨 일이 일어나고 있는지 알고 있으며 항상 나와 관련성을 유지하려고 노력하고 있습니다.

내가 너희 둘을 저녁에 보내면 어디로 가겠 니?

BF : 우리는 갑각류를 정말 좋아합니다. 우리는 랍스터, 게, 홍합을 좋아하며 항상 우리가 찾는 일이었습니다.

그녀의 경력이 어떻게 진화하고 있다고 생각하십니까? 언젠가 그녀가 당신만큼이나 유명해질 것이라고 생각하십니까?

BF : 나는 Sophie가 그녀의 삶의 모든 부분에서 나를 가릴 것이라고 생각합니다. 그녀는 그녀에 대해 특별한 방법을 가지고 있습니다. 그녀는 좋아하고 주변의 모든 사람에게 매우 포용 적입니다. 그녀는 정통하고 매우 열심히 일합니다. 나는 Sophie와 그녀의 미래에 대해 조금도 걱정하지 않습니다.

소피가 당신에게서 그녀의 직업 윤리를 물려 받았다고 말 하시겠습니까?

BF : 그녀는 내가 일하는 것을보고, 식당에서 자라면서 직업 윤리를 얻은 것 같아요. 그녀는 많은 사람들이 일을 즐기면서 열심히 일하는 것을 보았고, 어렸을 때도 항상 일에 가고 싶어했습니다.

왜 우리가 봐야 하는가 Flay 목록 ?

BF :이 쇼는 멘토링 아버지로서의 저의 또 다른면을 분명히 보여줄 것입니다. 이것은 TV에서 일반적으로 볼 수없는 측면입니다. 가족 인생은 내 인생의 개인적인 부분이었습니다.

Flay 목록 8 월 22 일 목요일 오후 10시 30 분 The Food Network에 데뷔합니다. ET.

(푸드 네트워크의 사진 제공)