오트밀은 건강합니까? 역사상 가장 고전적인 조식 스테이플 중 하나에 대한 진실
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오트밀의 장점
아침 식사 옵션 중 계란, 베이컨 , 시리얼, 팬케이크 등 목록은 계속됩니다. 풍성한 클래식 인 오트밀은 항상 가장 건강한 옵션 중 하나로 간주되어 왔습니다.
가장 평범한 형태의 오트밀은 그다지 맛이 좋지 않지만 그 매력의 일부는 다재다능 함입니다. 과일과 꿀을 위에 올려 놓으면 갑자기 풍미가 터집니다. 약간의 아몬드 우유로 냉장고에 덮어두고 시나몬 하룻밤, 그리고 bam-맛있는 아침 식사를 준비했습니다. 두 가지 옵션 중 어느 쪽도 아닌가? 맛있는 오트밀도 존재합니다.
사실 오트밀에는 다음과 같은 성분이있어 TikTok에서 유행하는 , 군침이 도는 완전한 생신 케이크와 Twix 오트밀 혼합물. 그러나 이다 오트밀 건강? 우리는이 중요한 질문의 밑바닥에 도달하기 위해 영양사와 이야기했습니다. 알아야 할 사항은 다음과 같습니다.
오트밀은 건강합니까?
예, 영양 학자들은 모두 기본적으로 오트밀이 건강하다는 데 동의합니다.귀리에는 심장 건강에 특히 좋은 몇 가지 주요 영양소가 포함되어 있습니다. 타마르 사무엘 스 , MS, RDN, NBC-HCW Culina Health의 공동 설립자입니다. 베타 글루칸으로 알려진 귀리의 가용성 섬유질은 총 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤을 낮추는 독특한 능력에 대해 잘 연구되었습니다. 정기적으로 귀리를 먹는 것은 심장 마비의 위험 감소와 관련이 있습니다.
에이미 샤피로 , MS, RD, CDN및 영양사 매일 수확 오트밀이섬유질이 풍부하고 콜레스테롤 수치 관리를 돕고 에너지를 공급하며 혈당 수치를 관리하고 식욕을 유지하는 데 도움이됩니다.
그러나 너무 많은 오트밀 같은 것이 있습니까? 아마도. 오트밀이 너무 꽉 차서 과용하기는 어렵지만 아침, 점심, 저녁 식사로 또는 매일 아침 식사로 먹어서는 안됩니다.
Dunkin 'Donuts Oat Milk Latte는 건강합니까?
오트밀은 적당히 섭취해야하지만, 좋아하는 것이라면 확실히 자신을 박탈 할 필요가 없다고 유명 영양 학자이자 저자 인 Daryl Gioffre는 말합니다. 산에서 내려 그리고 다가오는 책 Get Off Your Sugar. 3 ~ 4 일마다 식단으로 바꾸고 신뢰할 수있는 브랜드 (예 : Bob ’s Red Mill)에서 올바른 종류의 귀리를 구입하십시오. 귀리를 적셔서 항 영양소를 제거하고 천천히 익힌 다음 블루 베리, 계피, 청사과 슬라이스, 히말라야 바다 소금, 생 견과류 버터, 호두 또는 마카다미아 너트와 같은 건강한 토핑을 추가하십시오.
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인스턴트 오트밀은 건강합니까?
식료품 점의 오트밀 통로를 둘러 본 적이 있다면 인스턴트 오트밀부터 스틸 컷 오트까지 다양한 종류가 있다는 사실을 눈치 챘을 것입니다. 그렇다면 이러한 모든 유형의 오트밀은 동일하게 생성됩니까? 정확히.
나는 섬유질이 가장 많기 때문에 강철 컷이나 구식 롤드 오트를 추천합니다. 미리 일괄 요리, 즉석 냄비, 구운 귀리, 밤새 귀리 등 다양한 방법으로 준비 할 수 있습니다. 이 모든 준비는 건강하고 맛있습니다. 하룻밤 귀리는 장내 유익한 박테리아에 연료를 공급하는 데 도움이되고 조리 된 귀리에 비해 전반적인 칼로리와 탄수화물이 적은 저항성 전분이라는 성분을 함유하고 있기 때문에 다른 준비에 약간의 다리가 있습니다.
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Gioffre는 모든 유형의 오트밀이 똑같이 시작되지만 (껍질을 벗겨 구운 곡물 인 곡물) 일부는 다른 것보다 더 많이 가공된다고 덧붙입니다.가장 많이 처리 된 것은 롤링되고 즉시 처리됩니다. 따라서 먹을 오트밀을 선택할 때 귀리 가루 또는 스틸 컷을 선택하십시오. 요리하는 데 시간이 오래 걸리지 만 맛이 더 좋고 영양분이 가장 많습니다.
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트윅스와 생일 케이크 오트밀 소리가 맛있죠? 불행히도 그들은 아마도 그렇게 건강하지 않을 것입니다. 그리고 대부분의 음식 (당신을 쳐다 보면, 매우 달콤한 스타 벅스 음료)과 마찬가지로 설탕으로 포장을 시작하면 건강에 해로워집니다.
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♬ Dog Days Are Over – Florence & The Machine
귀리는 간식이 될 때까지 건강하다고 Shapiro는 설명합니다. 따라서 감미료를 너무 많이 추가하면 꿀, 메이플 시럽, 코코넛 설탕과 같은 건강 후광이있는 사람도 설탕이 너무 높아질 수 있습니다. 다른 곡물이나 밀가루와 마찬가지로 설탕과 지방을 너무 많이 추가하면 건강에 도움이 되더라도 간식으로 바꿀 수 있습니다.
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받은 편지함으로 바로 전달되는 좋은 분위기와 건강 팁을 받으세요! 이메일 주소 가입 해 주셔서 감사합니다! 구독을 확인하려면 이메일을 확인하세요.Samuels는 귀리에 감미료와 사탕을 첨가하면 신체가 약간의 탄수화물 과부하에 걸릴 수 있다고 덧붙입니다.귀리 자체는 탄수화물이 풍부하며 설탕을 추가하면 혈당이 급증하고 하루 종일 단 음식에 대한 갈망과 에너지 충돌을 일으킬 수 있습니다.
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