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에 케토 다이어트 따라서 전염병과 같은 설탕과 탄수화물을 피할 수 있습니까? 당신은 흰색 재료를 전달하고 있지만 여전히 단맛을 갈망합니다. 시중에는 케토 감미료가 많이 있지만, 탄수화물을 피하는 데 도움을 주면서 맛을 낼 수있는 방법을 알아내는 것은 어렵습니다.
여덟 비 영양 감미료 미국 식품의 약국의 승인을 받았습니다. 평결은 여전히 아웃 실제로 체중 감량이나 유지에 도움이되는 힘이 있는지 여부와 이러한 케토 감미료가 당뇨병 및 / 또는 비만을 예방할 수 있는지에 대한 연구가 앞뒤로 진행되었습니다.
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다음은 FDA에서 승인 한 비 영양 감미료에 대한 정보입니다.
요거트와 저당 젤리에서 찾을 수 있습니다. 일부 연구는 암 및 기타 건강 문제와 관련이 있으며 공익 과학 센터 (CSPI)는이를 피하라고 말합니다 (아스파탐, 아 세설 팜-칼륨 및 수크랄로스와 함께).
종종 다이어트 소다에서이 감미료는 Equal 및 NutraSweet에 있습니다.
설탕을 포함하지 않는다고 주장하는 포장 과일은 종종 이것을 추가합니다. 아 세설 팜 K .
이것은 Splenda의 기초이지만 다이어트 탄산 음료에도 포함되어 있습니다.
Sunny D의 달콤함이 마음에 드십니까? 그것은 단백질 쉐이크와 껌에있는 네오 탐입니다.
이것은 아스파탐의 파생물이며 음료, 요리 및 제빵 제품에 있습니다.
Stevia는 CSPI의 허용 목록을 작성했으며 FDA는이를 일반적으로 안전 또는 GRAS로 인정하는 것으로 표시했습니다. 스테비아는 Equal 및 기타 설탕 대체제와 함께 독립형 감미료로 사용할 수 있습니다.
이 감미료는 FDA에 의해 GRAS로도 등재되었지만 CSPI는 테스트 부족으로 인해 신중하다고 말합니다.
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전구당신이 당신을 도울 설탕 대안을 찾고있을 때 이들 열풍, 그 감미료 만이 단맛을 제공 할 수있는 물질이 아니라는 점을 명심하세요. 스테비아 또는 몽크 과일은 케토 전문가에게 여전히 강한 선택이지만 일부 소식통은 말한다 자일리톨, 야콘 시럽, 수크랄로스, 에리트 리톨 및 곡구 (에리스리톨이 함유 된 블렌드) 케토 다이어트를 고수한다면 인기있는 설탕 대체물입니다.
하지만 일부 감미료는 다른 감미료보다 탄수화물 함량이 높기 때문에 숙제를하는 것이 매우 중요합니다.
메이플 시럽, 대추 야자 및 꿀은 탄수화물 함량이 더 높은 천연 감미료이므로 설탕 대체 경쟁자로 전달하는 것이 좋습니다. 비 영양 감미료보다 탄수화물 함량이 높은 다른 설탕 대안으로는 코코넛 야자 설탕, 아가베 시럽, 현미 시럽, 당밀 등이 있습니다. 샤론 팔머 , 캘리포니아에서 등록 된 영양사.
요즘 시장에 나와있는 설탕 대체품 중 일부는 더 자연 스럽습니다. 원래 생성 된 방식에 가까워집니다. 꿀은 감미료가 발견되는 방식 인 꿀벌의 보완 물이기 때문에 가장 자연 스러울 것이라고 그녀는 설명합니다.
그러나 모든 천연 설탕 대체품은 여전히 일종의 가공이 필요하다고 Palmer는 우리에게 상기시킵니다. 또한 첨가 당 . 설탕을 추가하는 것은 케토 식사 계획의 목표가 아닙니다.
꿀과 메이플 시럽은 식물에서 유래 한 항산화 화합물이지만 신체는 여전히 이러한 공급원을 당으로 인식하고 있습니다.
Palmer는 사람들이 더 많은 형태의 천연 당분을 선택해야한다고 말하지만, 모두를위한 방식으로 사용해서는 안됩니다. 결국, 케토시스와 그 안에 머무르는 것이 목표입니다. 저탄수화물 다이어트.
팔머는 그들에게 건강 후광을주지 마십시오. 이것들은 여전히 첨가 당으로 간주되며 식단에서 제한되어야합니다.
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