수제 빵가루를 곁들인 미리 박제 버섯은 추수 감사절 홈런입니다
천사 수를 찾으십시오
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손님의 휴가 시즌을 안내하는 데 도움이 될 두 단어는 무엇입니까? 앞서 가십시오. 미리 준비 할 수있는 음식은 휴일에 손님을 맞이할 때 즐거움을 선사 할 것입니다. 직접 만든 빵가루를 곁들인 미리 박제 버섯 미리 준비하여 하루나 이틀 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다. 이들 버섯 애피타이저로 제공하거나 버섯 몇 개를 반찬 와 더불어 휴일 햄 또는 구운 소고기 .
버섯 청소 방법
버섯을 준비하기 위해 씻는 것에 대해 상반되는 의견이 있지만 많은 전문가 의견이 버섯을 물로 충분히 씻어야한다고 말합니다. 하지만 완전히 세탁하지 않으려면 젖은 천으로 닦아서 먼지를 제거 할 수도 있습니다.
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박제 버섯 1940 년대에 레스토랑 메뉴에 등장하기 시작했으며 크림 크랩 먹거리 . 버섯의 속이 빈 구멍에서 구운 빵 부스러기 혼합물로 채워진 버섯은 항상 가장 좋아합니다. 현지 시장에는 말린 빵가루 캔이 있습니다. 하지만 직접 만들면 더 신선한 풍미를 얻을 수 있습니다 수제 빵 부스러기 .
다음으로 저탄수화물 15 개 글루텐 -무료 박제 버섯 요리법.
직접 만든 빵가루를 곁들인 미리 박제 버섯
으로평점:
성분
- 18-20흰색 버튼 버섯
- 2 큰술엑스트라 버진 올리브 오일
- 4 큰술무염 버터
- 1다진 샬롯
- 1 정향다진 마늘
- & frac34; 컵말린 빵 부스러기
- 1 작은 술소금
주요 태그
지도
샬롯과 마늘을 버터와 엑스트라 버진 올리브 오일로 볶습니다. 준비된 빵가루 위에 붓고 축축해질 때까지 합칩니다. 한 줌의 다진 신선한 허브를 넣으십시오.
빵 부스러기 혼합물을 버섯의 속이 빈 구멍에 숟가락으로 넣습니다. 과식하지 마십시오.
쟁반에 박제 버섯을 채우고 엑스트라 버진 올리브 오일 한 스푼을 추가하여 쟁반 바닥을 고르게 코팅합니다. 플라스틱 랩으로 덮고 서빙 할 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오.
오븐을 400F로 예열하고 굽습니다. 오븐에서 약 20 분 후에 빵가루 위에 얇은 빵 껍질이 형성됩니다. 즐겨!
주방 카운터
6 인분.
요리사의 노트
박제 버섯은 오래 된 빵을 사용하는 좋은 방법입니다. 바게트를 입방체로 자르고 350F 오븐에서 20 분 동안 토스트합니다. 빵 부스러기의 일관성에 도달 할 때까지 푸드 프로세서에서 빵 조각을 펄스합니다.
빵 부스러기 혼합물에 재료를 추가 할 수 있습니다. 조리 된 이탈리안 소시지, 판 체타 또는 베이컨 , 물기를 제거한 냉동 다진 시금치, 또는 그뤼 에르 또는 파마산과 같은 치즈. 육류 제품을 추가하지 않고 준비한 박제 버섯은 손님 목록에있는 모든 채식주의자를 만족시킬 수 있습니다.
저자 정보
Alice Knisley Matthias는 이상하지만 진실한 사실을 교환하는 것을 좋아하는 두 소년의 엄마입니다. 여자 음식, 가족, 교육 그리고 정원. 그녀는 요리하고 신선한 허브를 재배하는 것을 좋아하며 부엌과 정원에서 가족을위한 유기농 생활 방식을 믿습니다. 그녀의 작품은 Eating Well, Highlights for Children, Boys 'Life, Chicken Soup for the Soul, What to Expect, Cook n’Scribble 및 America 's Test Kitchen Cook 's Country Cookbook에 실 렸습니다. 그녀는 Kids Discover의 정규 블로거이자 저자입니다. Herbinkitchen .
